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本次拿來的兩部手磨都是單品版 刀盤部分都一樣是中國製的不銹鋼刀盤, 在雙軸承中軸的設計下,研磨品質差異不大 所以本篇在研磨部分就不多著墨 廢話不多說,先看兩台的比較圖吧! https://i.imgur.com/GBX7z79.jpg
1Z比較矮一點15.5 cm 匿名較長17.2 cm 只比較筒身長度的話,1Z大約矮3mm 匿名上面的把手固定座高了不少 整體重量: 匿名2 : 601.3 g https://i.imgur.com/8fd1q7k.jpg
1Z : 478.4 g https://i.imgur.com/vFdBN1w.jpg
粉杯重量: 匿名2鋁合金粉杯 : 82.7 g https://i.imgur.com/BLRPHsK.jpg
1Z防靜電塑膠粉杯 : 41.4 g https://i.imgur.com/QyP4ZcI.jpg
匿名拿起來重了不少,筒身及手把的鋼材比較重 加上鋁合金粉杯重量也重了一些 上座比較 https://i.imgur.com/u25OJkU.jpg
https://i.imgur.com/B6y2k2Z.jpg
下座 https://i.imgur.com/cqVYxPc.jpg
https://i.imgur.com/sALTVPU.jpg
https://i.imgur.com/zjKY9Dx.jpg
https://i.imgur.com/sCpgwPO.jpg
單次磨豆量 以中美洲豆來說1Z只能放約21~22克就滿了 匿名塞到滿可以到32克,不過我這款沒蓋子 磨的時候會噴豆,所以還是不能放太滿 匿名在研磨後刀盤的出粉口會沾滿細粉 所以粉杯裡面的細粉反而會比較少 1Z則是沒有這個現象,所以細粉會平均在粉杯裡 但其實兩部的細粉量都差不多 https://i.imgur.com/RAW9WmX.jpg
左邊匿名 右邊1Z https://i.imgur.com/PTHCslk.jpg
軸承部分: 匿名是有蓋金屬單邊軸承*2 1Z是無蓋的金屬軸承*2,軸承內部的固定簧片為塑膠材質 匿名的軸承剛買來時工業油味稍重,用一陣子後就較無感了 1Z的軸承較無味道,但軸承本身沒有蓋子,本來擔心咖啡粉會跑進去卡住軸承活動 但我使用一個多月後拆開來發現軸承裡面一個咖啡顆粒都沒有,連細粉也沒有 應該是上下都有一塊金屬蓋子的關係,咖啡粉似乎也進不去 所以應該是不用擔心,但是在軸承的順暢度感覺匿名稍微好一些 看之後會不會有陶瓷軸承可以Option 個人使用後的感想 : 做工精緻度我覺得1Z較好,不論是桶身噴砂處理,鋁合金陽極處理的均勻度都不錯 而且1Z有將一些外觀瑕疵品的以較低的價格出售,品管方面還不錯 粗細調整紐精緻度也是比匿名好,盒子包裝精美, 附贈的配件(防滑套,刷子,麻布袋)也很有誠意 真的要挑剔,就是防靜電塑膠粉杯在桶身接縫處有點形變(很細微) 另外也還有玻璃&鋁合金粉杯可以加購,不喜歡可以換別種 匿名在外觀細節的處理稍弱,上座固定盤的加工痕跡頗明顯 這部分在後來的版本不知是否有改善? 內部的陽極處理有些色差,整體外觀美感設計輸了一些 包裝盒也是敗筆之一,就一個陽春到不行的紙盒+緩衝包材 所以在價格差不多的情況下,我會比較推1Z 最近太忙,加上匿名已賣給同事,還要跟他借來拍照XD 所以本篇富奸了很久,請各位見諒! (還有一些軸承&刀盤的圖之後再補上) 0921 Update: 刀盤&軸承圖片 https://i.imgur.com/cw1JJmA.jpg
左邊1Z (刀盤下面有刻度片沒分開,所以比較高) 右邊匿名 (另一顆軸承很緊,就沒拆了) 另外補充1Z手柄 手柄的木球裡面有一顆磁鐵,插進手柄後就會吸住 手柄接磨豆機上座中軸的六角孔裡也有一顆磁鐵 接上磨豆機筒身之後也是會吸住 https://i.imgur.com/6W0A67M.jpg
https://i.imgur.com/SXKS7Gr.jpg
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lkj12tw: 推 09/18 10:52
maxray2005: 推終於有1z的介紹 09/18 12:07
mbmax323: Moptt無法自動開圖,看得好辛苦 09/18 12:14
JW: 推啊,終於有兩者開箱比較了,樓上可以開ptt網頁版 09/18 12:50
dogcatbig: 感謝a大分享,等11月了 09/18 13:10
bananamilk15: 1z有推薦的購買管道嗎 09/18 13:27
lym313: 1Z達文西有賣 現場可以看到實體把玩 09/18 13:36
lin89710: 我網頁版也沒自動開欸 咖啡版沒開這功能? 09/18 17:16
acemax: imgur似乎要改成. jpg結尾的連結才行 09/18 18:27
gh34163: 1Z不錯 09/18 19:17
acemax: 圖都改好囉! 09/18 19:18
mbmax323: 感謝 09/18 19:23
allencky: 推 介紹比較 09/18 20:32
mayflower020: 推~推 09/18 20:56
jenhaurkuo: 業配文? 09/18 22:34
acemax: 是呀!!業配...你要給我錢嗎? 還是你也來一篇?? 09/18 22:45
jenhaurkuo: 果然很關注自己發文的業配 09/18 22:51
fannys: 感謝分享!但想知道1Z跟最新款匿名的比較XD 09/18 22:52
acemax: jenhaurkuo你繼續噴吧 09/18 22:53
acemax: 難怪現在都沒什麼人願意分享就是因為到處有你這種來酸的 09/18 23:01
ponytan2014: jenhaurkuo你自己的文才像葉佩雯吧XDD 09/18 23:05
chunjiin: 推,用心好文。酸民麻煩退散。 09/18 23:34
wukang: 推 09/18 23:35
masala: 噓一下某J,是把這裡當八卦板了嗎?如果這篇真的是業配文 09/19 00:36
masala: ,相信板主也會做出適當的處置,輪的到你在這噴嗎?如果想 09/19 00:36
masala: 應徵板主,請循正當途徑,謝謝。 09/19 00:36
vein828: a了一下j大的文章,大概是被質疑過有心理陰影所以才想酸 09/19 00:57
vein828: 別人啦。沒事兒沒事兒 09/19 00:57
walhalla: 推~~~等好久的比較文,看來1Z的也很不錯 09/19 09:13
kelwo: 推比較文 09/19 10:09
sssssunny: 推 09/19 12:56
imba789: 推比較 我比較期待1z下月出的純鈦鋼刀版 09/19 15:40
kilroyjm: 可以請教ng品在哪裡買嗎@@? 09/19 21:37
acemax: 淘寶1Z帳號的Outlet版就是NG品 09/19 23:28
iliveline: 我最喜歡這種比較文 推一個 09/20 07:43
mayflower020: 推推 新手還在觀望中 09/20 10:13
ponytan2014: 感覺買義式版的比較划算,刀盤還鍍鈦,然後粉杯升級 09/20 10:22
ponytan2014: 為鋁製,價格才差300 09/20 10:22
acemax: 我也是想等11月去咖啡展買那組鍍鈦的刀盤 09/20 11:02
jiannrong: 感謝分享,等好久了,看完打算十一月買義式版 09/20 13:59
※ 編輯: acemax (122.146.57.196), 09/21/2017 09:34:14
ponytan2014: 1Z的木球做工比海勒的好太多了,海勒的那個木球真的 09/22 15:49
ponytan2014: 很爛,而且孔還會歪歪的XD 09/22 15:49
sophie7: 現在在淘寶募資了 rmb588/688 11月到貨 09/22 18:29
dogcatbig: 有勇者先衝了嗎 09/22 18:56
acemax: 之前本來一直在看海勒&泰摩,不過那價格...敗不下去啊~ 09/22 21:57
ponytan2014: 海勒貴是貴在他的加工方式,一體成型的筒身 09/23 12:28
ponytan2014: 不像是1Z這樣分開加工的 09/23 12:28
acemax: 海勒的木球是每一顆洞都歪嗎?這樣似乎有點枉費他的身價! 09/23 13:18
ponytan2014: 歪就算了,還沒收邊 09/23 15:52
ponytan2014: 目前手磨的木球就1Z的做工最好 09/23 15:53
acemax: 海勒101看圖都覺得好完美,果然還是要用了才準 09/23 19:21
ponytan2014: 海勒就木球超爛,其他的做工真的很細緻 09/23 19:30
Meyellis: 比較文不錯啊 09/25 17:47
buckyeh: 感謝 太需要此項資訊了 09/26 14:49
KunioFAN: 推比較~ 1z的手磨還不錯,不過一直改良也一直漲價... 09/26 16:21
jenhaurkuo: https://i.imgur.com/dEnE1ep.jpg 09/28 09:24
forgenius: 樓上,所以?跟這篇有什麼關係? 09/28 15:51
acemax: 一直躲在推文裡引戰,有本事Po點有建設性的文章 09/28 16:18