看板 Coffee 關於我們 聯絡資訊
最近入手TSK-1819A一陣子了, 不打奶泡一直不上手, 一開始使用時是把塑膠管拿掉, 但每次打奶泡都要打很久,泡量不多, 打到後面奶有點冒出來的感覺,就停下,但奶泡量有時還是不夠多… 後來想說把塑膠管接上去試看看, 打奶泡時間真的是瞬間縮短, 只是現在打出來的奶泡是覺得偏粗流動性不太好… 想拿來拉花也沒辦法… (質地跟以前用那種小馬達的奶泡棒打出來的有點像…不過是有稍微細緻一點) 一般是接著塑膠管打還是不接著比較正確? 用塑膠管打也是先打底層再打上層嗎? 不曉得還有沒有改善的技巧? 謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.14.82.36 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1509278843.A.827.html ※ 編輯: breakingdown (101.14.82.36), 10/29/2017 20:09:32
guavaseed: 不用塑膠管比較正確,你沒用塑膠管奶泡量太少應該是因 10/29 20:10
guavaseed: 為角度不對、蒸氣孔放太深 10/29 20:11
guavaseed: 角度多練習吧,這台慢慢打是可以打出可以拉花的奶泡的 10/29 20:13
forgenius: 奶有點冒出來不就是奶泡量太多嗎(驚 10/29 20:14
forgenius: 是說冒出來是指滿出來? 10/29 20:16
breakingdown: 是有點像沸騰的感覺(不是沸騰),不曉得是不是這台機 10/29 20:18
breakingdown: 器的關係,這台蒸氣棒常都先出水,然後才有蒸氣 10/29 20:19
breakingdown: 用到一半不曉得是不是又出水了… 10/29 20:20
breakingdown: 我是先打裡面再打上層…只是打比較久的時候就會有類 10/29 20:21
breakingdown: 似沸騰的感覺…快噴出來 10/29 20:22
breakingdown: 但停手後都覺得奶泡量不夠多… 10/29 20:22
※ 編輯: breakingdown (101.14.82.36), 10/29/2017 20:25:04 ※ 編輯: breakingdown (101.14.82.36), 10/29/2017 20:25:40
forgenius: 剛開始出水正常,蒸氣凝結,所以通常打之前都會先噴一下 10/29 20:34
forgenius: 沸騰的感覺@@是一陣一陣的? 10/29 20:36
stja: 看影片再多試試 10/30 11:16
casko: 塑膠管是發泡器只適合不拉花使用 沸騰的感覺?應該是角度 10/30 11:59
casko: 沒抓好吧 影片很多 多看看 或是把你影片貼出來 10/30 12:00