推 AMG72: FB搜尋生豆小團交流區 02/02 22:55
來研究看看..謝謝
推 DFV: 某石從沒問過烘焙計畫阿...給電話資料建立就可以了 02/02 22:58
→ DFV: 不然還有某傑,或是一些小豆商,5kg只要肯付運費,不難買啊 02/02 22:59
→ DFV: 可以直接用寄信的,不用打電話要 02/02 23:00
我是寫信要報價單,
他回信大意是要判斷我的買豆量跟頻率來報價?...有用到計畫這個字眼
很明確告知量少建議找零售..我想久久買一次5kg大概也會被建議找零售就放棄沒再問了
其實是想知道5公斤批發的價差有多到值得去要報價單和多付運費嗎?
如果一公斤只差20..在拍賣有免運的現在來看似乎有點不符成本效益..
(可能批發根本沒比較好但因為不知道實際狀況而心癢癢的狀態XD)
※ 編輯: langaly (111.240.204.249), 02/02/2018 23:12:44
推 zop: 不會啊,最近才跟石頭拉貨,15kg也是自己喝而已 02/02 23:05
啊~我錯了~沒有計畫字眼,跑回去翻信件
他說:如果是玩家,希望能告知每月的使用量.......
超不想回答這個問題就沒回信告訴他資料了..(乎多乎少的自己都不知道啊|||)
※ 編輯: langaly (111.240.204.249), 02/02/2018 23:29:37
推 mbmax323: FB 家庭咖啡烘豆趣之團購社 02/02 23:27
→ langaly: 兩個社團都申請了~謝謝資訊分享 02/02 23:38
→ Xras: 根據訂購量來報價是業務的基本,有些盤商不做散客也很正常 02/02 23:40
→ checa: 榮豆1kg跟豆商散裝報價差個30~40元左右 02/03 00:01
推 lf2597: 去認識的自烘店拿 02/03 01:09
有認識的就不會來問了啊XD
推 hangten777: 去FB社團買分售的 跟你直接拿5公斤基本都差不多價格 02/03 01:16
→ hangten777: 然後你跟生豆商一次沒拉到20公斤還要付運費 不划算 02/03 01:17
→ hangten777: 社團買主要是彈性 不用被一款豆綁最少五公斤這樣 02/03 01:20
推 qooh2: 榮豆略貴,現在臉書已經有不少分售小團價格還不錯,品質也 02/03 01:23
→ qooh2: 有把關,互動性也好,可以多找這種看看 02/03 01:23
→ wild0522: 記得準備一台真空包裝機 02/03 17:15
真空包裝機千元以內的能買嗎?...看COSTCO那台超大家裡絕對會抱怨佔空間
爬了一下社團...很多都直接開賣場...為什麼還要把訂單編號回到FB文下面啊
是有什麼新手看不懂的潛規則嗎...感覺社團很好買 > <
※ 編輯: langaly (111.240.228.9), 02/03/2018 18:50:04
推 mbmax323: 有的賣家會要求貼單號雙重確認,有的直接下標就好,問她 02/03 19:00
→ mbmax323: 然後一樣多比價,有名的豆子會有很多人在賣 02/03 19:00
→ mbmax323: 另外,源友的網站可以直接下單一公斤的,也很好用 02/03 19:01
→ wild0522: 機體寬40cm,價格在3000上下的應該堪用,囤豆的好幫手XD 02/03 19:30
推 hangten777: 真空機FOODSAVER好用 不只生豆 很多生鮮食材也可以囤 02/03 19:59
→ hangten777: 貼訂單編號是因為之前好像PC有吃單 做確認用而已 02/03 20:01
→ langaly: foodsaver 爬文好滅火 那個漏氣率也太漏氣 02/03 20:29
→ langaly: 不過買商家的真空包裝有會漏就是了 02/03 20:36
推 hangten777: 我用好幾年沒漏氣問題耶~生豆最久紀錄是真空放半年 02/03 20:39
→ hangten777: 不過我都只買原廠袋 會漏應該是袋子薄or內容物有尖角 02/03 20:39
→ aalittle: 如果只封乾料,不知道坊間千元左右的堪不堪用 02/03 20:41
推 kee32: 生豆自從一堆散客跳進來做之後,變成只能賺血汗錢了,跟模 02/03 20:57
→ kee32: 型/玩具代購一樣。 02/03 20:58
真空機看心得文真的可以應用的範圍很小...感覺買來真的只能封豆子
一台那麼貴如果有商家可以帶東西去給他付費抽氣就好了
上次飲品展看生豆攤~台灣家庭烘豆真的很普遍的感覺(目測)
應該也有壓縮到咖啡烘培店家的市場吧..
※ 編輯: langaly (111.240.228.9), 02/03/2018 21:36:20
推 windyvoice: 題外話 真空機可以做舒肥~ 02/03 21:57
查了一下舒肥是什麼...覺得好險我不吃牛肉沒這個煩惱XD
※ 編輯: langaly (111.240.228.9), 02/03/2018 22:19:03
推 waterbell: 生豆建議還是找有信用的..曾經買a豆來a混b豆來的! 02/04 01:48
推 a19887754: 真空機很萬用啦,Costco買的大量東西真空丟冷凍之類的 02/04 12:00
→ d897572005: 舒肥什麼肉都可以使用啊...也可用來泡咖啡 02/04 12:52
因為仔細想想...我家沒有真空機也是東西丟冷凍一冰就一年半載(掩面)
前面兩樓害我又開始爬心得文> <....可惜costco的特價才剛打過這台沒多久
還有很長的時間可以猶豫XD
才接觸烘豆不到半年...連判斷有沒有信用的能力都沒有|||..原來還有混豆賣的情形
不知道會不會有拿陳年舊豆便宜賣的...
※ 編輯: langaly (111.240.228.188), 02/04/2018 16:31:19
→ wkwtctw: 上層是放到發黃了嗎? 02/07 16:11
→ wild0522: 上面那個是馬拉巴,原本就是脫水偏黃的 XDD 02/15 00:58