[器材] Cafflano Kompresso

[cjkimliu (Linea Mythos1 M3)]

不好意思，冒昧請教

看文章內容，應該已有不少人已入手。不知道使用上是否有什麼經驗分享？？

粉量/水量/溫度/粗細/填壓？？

產品設計看來是要走類 濃縮。
是否萃取上 也是以粹濃縮的概念去粹？

預設水量約略 60-80g 也沒法裝過多的水 （粹單品量太少）；裝的水量也得在扣除 粉吃
掉的跟壓力過不去的水。

是否有些使用經驗能分享/討論。

謝謝

補截圖_
https://i.imgur.com/2UMvZ3O.jpg

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→ cjkimliu: https://youtu.be/izypOfd9umg 使用介紹
推 boatz: 填壓器是個災難
推 boatz: 我是用附的咖啡匙裝一匙豆，海勒退一圈半+2格
→ boatz: 咖啡匙填壓後注水60ml,先加壓一次到滴水後靜置五秒後壓到
→ boatz: 底。要壓出crema沒問題。
推 dmitri: 匿名2單品磨最細還不夠用…
推 dmitri: 很輕鬆的就壓到底了
推 darkryu: 那個第二波後來取消了，最後並沒有出貨，而是全額退款
→ cjkimliu: 力道拿捏!?輕鬆=流速過快 壓到手在抖=卡卡流不出來 囧!
推 DRAKE: 用了10次左右還再試參數。壓的力道滿大的，會怕把把手壓斷
→ DRAKE: 用過匿名2不夠細無誤，力道需滿大的，但還不至於流不出來
→ cjkimliu: 義式萃取 能否穩定變因很關鍵 Kompresso變因好難控制 XD
→ DRAKE: 畢竟是個方便攜帶的玩具？！人工加壓就沒辦法談穩定了
→ DRAKE: 上面推文沒打好，用匿名2不夠細的粉壓的時候幾乎沒感覺阻力
→ cjkimliu: https://www.instagram.com/p/Be1AaedFT-z/ 厚
推 dmitri: 是的，就是沒什麼阻力XD
→ dmitri: 匿名2最細，加上死命的填壓，還是流速過快…
推 boatz: 匿名單品太粗了...
推 hbk520: 天天很爽得喝一杯 ,16g粉 .60cc水 ,預浸20s等 ,粉細重填壓
→ cjkimliu: 預浸（有流出後等一下） vs 一路往下壓 有測試？
→ cjkimliu: 我覺得粉吃一些水再壓（好壓）；跟直壓（費力）。
推 hbk520: 我的數據都是淺培耶加雪菲 , 其他的產地跟烘培度要再抓