推 mbmax323: RD課程根本佛心價= = 03/03 00:13
推 lynx: 推你拾穗的心得 有同感0rz 03/03 00:14
→ lynx: 但菡萏能客製化烘焙度 應該沒有像你說的 偏中深烘焙吧？ 03/03 00:15
→ lynx: 不過還是要推 頻率對就是神店 感謝分享 03/03 00:16
推 jacky7987: 拾穗耶加應該是勉強可以，哥斯大黑蜜沒有熟... 03/03 00:17
推 waloloo: 硬傷：名字不會念orz 03/03 00:17
→ jacky7987: 菡萏的老闆是偏中深的，沒有特別說大部分都是city 03/03 00:17
推 shhs1000246: 上次喝拾穗的黑蜜 剛開幕喝的 跟上一篇推文落差很大 03/03 00:18
→ shhs1000246: 菡萏確實偏中 他的淺不會太淺 03/03 00:19
→ shhs1000246: 真要說"淺"烘焙我推結構或piccolo 03/03 00:20
→ shhs1000246: 然後 直達 拾穗 咖啡的家 真的喝得出來有部分相近 03/03 00:21
推 jacky7987: 我自己是很喜歡東門圓環附近的花神，老闆出來做慈善的 03/03 00:21
→ jacky7987: 超便宜又還不錯 03/03 00:21
→ shhs1000246: 聽說系出同門 也就不意外了 跟我頻率不太合XD 03/03 00:22
→ lynx: 爬文發現 拾穗老闆從直達出來的@@ 03/03 00:22
→ qoopichu: 菡萏會深喔？以前在那邊買都有很多淺焙的可以選的說 03/03 00:26
→ qoopichu: 菡萏以前老闆是開興趣的價格很佛心，現在聽說做全職了不 03/03 00:27
→ qoopichu: 曉得價格還有沒有保持那樣 03/03 00:27
→ qoopichu: piccolo真的不錯品質穩定價格也合理 03/03 00:28
→ shhs1000246: 菡萏的特價豆很佛 他的淺焙都是一爆結束 所以偏中間 03/03 00:29
→ shhs1000246: 如果是中南美的話真的是便宜又好喝 很棒 03/03 00:29
推 jacky7987: GB5至少我這半年去兩次都很好喝，不過我都是喝中美洲 03/03 00:40
→ jacky7987: 所以可能跟樓主有一點出入 03/03 00:41
→ shhs1000246: 我上次去GB5喝日曬耶家不錯 不過我弟之前去喝說太濃 03/03 00:42
→ shhs1000246: 好像跟沖泡法有關係 聽說粉量比較多 03/03 00:42
推 jeremy2089: 怎沒墨咖啡，他的烘焙走很乾淨的路線，可以試試 03/03 00:49
推 jacky7987: GB5的水粉大概1:10以下吧，但是水溫很低，是一個喝單 03/03 00:52
→ jacky7987: 一、兩個產區風味的煮法，喜好就看個人 03/03 00:53
推 jacky7987: 然後老師跟他女兒的沖法味道走向有一點點不一樣XDDD 03/03 00:59
推 b83160121: 推結構 03/03 01:00
推 shhs1000246: 我只有去築的時候喝藝妓是葉老師沖的 上次去是他女兒 03/03 01:03
→ shhs1000246: 因為隔太久了 分不出來 03/03 01:04
推 ss9517532468: 推這篇 中肯 03/03 01:23
→ ss9517532468: 如果沒記錯的話 葉老師應該是26克咖啡豆沖180ml，水 03/03 01:24
→ ss9517532468: 溫86度以下 03/03 01:24
推 chenpt: 我來幫推達利那段，寫得中肯 03/03 06:57
推 linposhou: 同為新竹人，覺得這篇算中肯，但我跟結構老闆頻率不合 03/03 09:13
推 cjkimliu: 看完都想去新竹晃晃了XD 03/03 09:26
推 cm8160: 推菡萏~ 03/03 10:10
推 cm8160: 每個月都會買當月特價豆 三月是日曬象豆~ 03/03 10:17
推 zsxa1234: 上次去結構老闆還問我要不要進吧台沖看看 很high 的一間 03/03 10:32
→ zsxa1234: 店 03/03 10:32
推 veyth: 菡萏有時候內用還是會有肉桂烘的不過看狀況就是，特價豆建 03/03 10:33
→ veyth: 議進去問問看，還有音是ㄏㄢˋㄉㄢˋ 03/03 10:34
推 andy3020: 看了一堆推文總算有人解釋注音了XD 03/03 10:51
推 yangelephant: 推花神推花神，老闆老闆娘人都很nice 03/03 11:38
推 vein828: 場景就是這樣：欸聽說有家店叫ㄏㄢˋㄉㄢˋ還不錯喔；然 03/03 11:40
→ vein828: 後對方用注音估狗了半天還找不到www 03/03 11:40
→ waoh: 太感謝了！ 03/03 13:00
推 cofecon: 推菡萏~ 03/03 13:20
推 masala: 推結構 03/03 13:24
推 goodsun: 不推RD，用聰明濾杯還過萃，真心難喝 03/03 15:07
→ goodsun: 菡萏很棒CP值很高，可以跟老闆聊聊 03/03 15:08
→ goodsun: 結構喝到醉老闆健談好聊 03/03 15:08
推 sarusama: 楼上別亂說。RD只有特價豆手冲才用聪明滤杯浸泡3分鐘左 03/03 16:15
→ sarusama: 右。其他豆子手冲是用v60小水注不斷水萃取1分鐘左右。 03/03 16:15
→ sarusama: 另外我也推菡萏。 03/03 16:15
推 sarusama: 不過菡萏店面超小，只有老闆一個人，一群人去内用喝咖 03/03 16:23
→ sarusama: 啡的話需要耐心等候哦! 03/03 16:23
推 majorland: 握咖啡也可以試試R 03/03 16:55
→ hangten777: 之前固定每個月買菡萏特價豆兩年多 中間偶爾去別家買 03/03 17:19
→ hangten777: 還是覺得菡萏烘得不錯 GB5我上次去也覺得好像有退步 03/03 17:19
→ hangten777: 很久前第一次去喝GB5有驚艷 直達我覺得真的太貴 03/03 17:21
推 aa708: 推菡萏！每個月都去買特價豆 03/03 17:24
推 waterbell: 只能大推結構....cp質最高 03/03 17:37
推 jacky0401: 達利大推 甜點好吃咖啡好喝 03/03 17:47
→ bluemkevin: 握咖啡單品的品質很謎 但是沖咖啡機器調校好時很威 03/03 20:05
推 goodsun: 我就喝到過萃的還說我亂說，親友團也不必這樣吧= = 03/03 22:27
推 hr07: 推菡萏特價豆每月無腦買 03/03 22:32
推 miwaislove: 推達利 03/03 22:48
推 zyx12320: 推 03/04 02:17
推 Luvsic: 結構我覺得是在新竹可以去看看的一家店，價格便宜老闆人也 03/04 12:56
→ Luvsic: 很開放，但真的頻率要合，個人就不太能接受老闆有點咄咄逼 03/04 12:56
→ Luvsic: 人的態度 03/04 12:56
推 sltovrey: 榮景不會難聊啊 小弟才去幾次就跟老闆熟了 03/04 13:20
→ scoreby3: 偷推Peloso豆子 續日可以買到 03/04 15:37
→ scoreby3: RD很久之前外帶過一次V60耶加甜感很棒印象深刻 但最近2 03/04 15:42
推 dreamsky1227: 結構老闆你覺得難聊不代表所有人都這麼覺得，怎麼他 03/04 18:10
→ dreamsky1227: 逼什麼了嘛。 屎，大家覺得臭 但我看清水健就吃很開 03/04 18:10
→ dreamsky1227: 心。 我覺得他比其他間用心，起碼店裡乾乾淨淨！熱 03/04 18:11
→ dreamsky1227: 風蠻有趣的，RD就便宜阿 沒啥好嫌棄。GB5只能好回 03/04 18:11
→ dreamsky1227: 憶了。 03/04 18:11
→ dreamsky1227: BY 老酒達人 03/04 18:12
推 Luvsic: 要不要看看我前兩句寫了什麼？我有完全否定結構嗎？ 只是 03/04 20:35
→ Luvsic: 就我自己在看過版友建議跟實際去過後有的落差在最末句說一 03/04 20:35
→ Luvsic: 下個人意見而已。我跟結構頻率不合，但我還是認為他是有特 03/04 20:35
→ Luvsic: 色可以去看看的一家店，你反應那麼大，還扯到屎幹什麼，從 03/04 20:36
→ Luvsic: 頭到尾根本沒人把話說那麼重 03/04 20:36
推 zyx12320: 跟結構頻率不合+1 喝不下後跟老闆說兩三次不用沖了 但 03/05 09:55
→ zyx12320: 還是一直沖..只好趕快跑 免得浪費更多== 之後一個禮拜 03/05 09:55
→ zyx12320: 都不想看到咖啡 03/05 09:55
推 zyx12320: GB5大約一年前左右（有點忘了不確定）老師開始不沖的時 03/05 10:01
→ zyx12320: 間點 很明顯感受到退步 近期覺得有回復了 03/05 10:01
→ blackhippo: 結構喔..有次和友人有事要談就近過去.老闆問烘培度之 03/05 10:10
→ blackhippo: 類的我回答都可以交給他選擇.就被拿來跟吧檯那幫人 03/05 10:11
→ blackhippo: ㄎㄠ ㄙㄟˋ..我是挺無言的啦.. 03/05 10:12
→ blackhippo: 可能踩到他的雷或是他的幽默&堅持我不懂吧 03/05 10:13
推 bluemkevin: 結構就給"巷子內"的人去吧 03/15 16:55
推 casacheng: 拾穗就是便宜而已，普通 07/09 21:49