[器材] 摩卡壺+手搖磨豆 初次使用前置準備

[CrazyPrayer (失去翅膀的天使)]

首先感謝各位版友的建議
總算設備都到手了
以下幾個初次使用，前置準備請教

摩卡壺：
1.先用清水洗過
2.開水煮三次
3.試用咖啡豆煮三次 (不能喝)
之後就是正常使用
每次使用完畢，洗(不要用清潔劑)、擦乾、風乾
這部分應該沒問題，爬文有版友分享過

手搖磨豆：
掙扎完之後買了匿名2單品版(黑色)
爬文有看到兩種說法，直接用應該是...不可能
目前應該會挑第二種，就是用咖啡豆或大燕麥試磨順便洗機器
這邊有一個疑問，有看到版友説匿名2會有油味
請問這部分可以用酒精擦濕巾擦嗎？像是https://imgur.com/a/UxVQK
還是說用乾厚紙巾擦一擦就好了？
還是說用乾厚紙巾擦一擦就好了？

以上麻煩各位再幫忙給點建議
滿懷期待晚上開箱兼體驗 (之後再用超新手分享心得)
感謝各位！

補充發問～
大家磨豆機多久會大拆清潔一次？
我現在就是把粉刷掉，吹一吹，
然後粉盒 主體 搖桿 分開擺桌上吹風
有其他該注意的嗎？

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.52.152
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1521445089.A.FA7.html
推 bauerccm2002: 大推摩卡壺，但現在講或許有點掃興，摩卡壺要搭進口
→ bauerccm2002: 摩卡壺粉是味道好又穩定。
我現在是用公司公關品咖啡豆試磨
然後會先用金杯的咖啡豆試試看，直接買粉暫不考慮，因為想消磨時間^^
推 kingclys: 摩卡壺我單喝覺得太重，通常是變拿鐵
推 kingclys: 金屬製品有油耗味是正常的
→ kingclys: 用清潔劑洗也可以
之後應該也是以變拿鐵為主^^
已經買了不鏽鋼奶泡壺+拉花杯，過幾天會到貨
Bialetti經典鋁製摩卡壺可以用清潔劑嗎？ 因為我看建議都用清水就好...
推 udtsean: 通常是軸承內有油，你應該擦不到
所以這段就無視囉XD 試磨三次咖啡豆清過一輪就好了～
推 richard0800: 咖啡粉敲兩下刮平就好 填壓容易過萃
感謝提醒，這段會注意^^
推 forgenius: 完全接受不了摩卡粉的路過...
推 kingclys: 清潔劑選中性的ok
→ kingclys: 我自己也會用海棉洗
推 kingclys: 最後我再來推坑
→ kingclys: 已經有手動的奶泡壺了
→ kingclys: 那不用推坑奶泡機了
哈～ 好險我已經先敗了^^ 就基本款！
推 ibaby: 我菜鳥一開始也磨粉覺得很浪漫 後來發現磨粉時在想怎麼這
→ ibaby: 麼難喝就改專用粉了..
試試看囉，好像磨的粗細也有差，當作試誤囉！
推 inlon: 我的經典款都用水洗 偶爾單喝可以把粉調粗 喝拿鐵就沒差^^
→ KSHLO: 摩卡壺看似簡單其實很重豆子的
→ KSHLO: 匿名油耗味可以多磨幾次豆子
→ KSHLO: 然後摩卡粉的話  是因為台灣進口的都晚國外好幾個月惹
→ KSHLO: 打開更是要快點喝
感謝提醒，豆子就邊用金杯邊找合口味的^^
K大有推薦的嗎？
→ a9564208: 可以從便宜的corsini開始喝，一包半磅很快就喝完
感謝建議~ 我來找看看
→ k721102: 找個透明的免洗塑膠杯剪掉大約一半 留上半段剛好可以套在
→ k721102: 咖啡粉槽裡 這樣裝粉的時候會方便很多 也不會掉一堆
推 ning6131: 可以請樓上k大再詳細說明嗎？抱歉，我不太懂...
→ ning6131: 最近很愛摩卡壺煮出來的味道，但苦惱於裝咖啡粉時會灑
→ ning6131: 出去...好浪費啊！
我都沒有裝到非常滿...所以沒有這問題耶
我有參考K大建議剪一個短一點的免洗杯...粉槽套上去比較好裝！
※ 編輯: CrazyPrayer (223.140.52.152), 03/22/2018 17:04:17
推 k721102: https://i.imgur.com/9sAgCKZ.jpg
→ k721102: https://i.imgur.com/5ErSKAC.jpg
→ k721102: 就這樣 裝完 敲平整 抽出來 OK~ 填裝時方便很多