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今天用刷子清理該磨豆機 發現有生鏽的情形..... https://i.imgur.com/uRNXDvP.jpg 從未用水清洗,也一直保持有在使用的狀態 打開才發現裡面也生鏽 (平常不想把刻度弄亂要重找麻煩,很少打開來清,都把外面殘粉刷一刷而已。) https://i.imgur.com/FnAqsvy.jpg 當初是在蝦皮買的, 說是下單後賣家會跟貓哥訂的貨 跟賣家反應 他表示有轉傳給貓哥 是生鏽沒錯 問我放置的地方是不是很潮濕 但我1月才買,冬天濕度本來就滿低的 放置的地方在廚房,廚房很通風 也備有濕度計,最近濕度一直很低 目前是跟我說 "放置的地方可能要調整一下, 如果長期不使用 建議放在防潮箱裡! 我自己也用義式版 平均每天會磨1次 也都放在房間陰暗處 目前都沒生鏽! 咖啡豆的油脂會保護刀盤免於鏽 蝕" "可以用砂紙掃一下 1000目的" 我問道:磨掉還是會生鏽...?能不能再幫我上防繡處理? "貓哥說目前只能先把生鏽去除, 接著加強防銹處理 平常不用時要套個防鏽袋遠離水氣 目前沒辦法單獨進行防銹處理" 我不知道防繡處理該怎麼辦 這方面我不太懂 把繡磨掉後我該做什麼才能放止再生鏽? 會不會影響味道? 各位大大有遇過類似的情形嗎QAQ 我現在不知道該怎麼辦呢... ps.撇開生鏽,我真的覺得這隻很好用~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.239.82.238 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1521525156.A.FA8.html
Oswyn: 義式刀本來就是高碳鋼是不防鏽的,不過原PO才用沒多久就03/20 14:26
Oswyn: 鏽成這樣還真的滿令人好奇的,難不成住海邊嗎XD03/20 14:27
我知道碳鋼刀不防繡,他的介紹裡有寫有做防繡處理,但還是生鏽了我難過QAQ 我不住海 邊~ 目前想不出有使用不正常的時候 不過我沒想過手搖磨豆機要住防潮箱Orz 前一隻是陶瓷錐刀的 沒有這個問題
dogbydog: 那買海勒102每天搬進搬出不是煩死了03/20 15:41
所以你煩死了嗎OAO"?
kissa0924307: 沒搬 免煩03/20 15:48
hbk520: 我笑了,平時還要用防繡套? 這是保險套概念嗎...這什麼回答03/20 20:16
hbk520: 用料爛就爛 ,怎還有人幫廠商想理由 XD03/20 20:20
Oswyn: 我也笑了,這italmill刀盤是下港有名聲的義大利公司出的XD03/20 20:51
JW: 前陣子還在想要買匿名義式刀還是1z,不過我匿名單品刀盤用了203/20 21:05
JW: 年都沒生鏽03/20 21:05
我記得單品版是不鏽鋼錐刀(?
elecais: 腦袋爛才會認為義大利的刀盤爛03/20 21:07
elecais: 我義式和單品都有買,義式要注意防潮03/20 21:08
yanis: 就上油這樣...新品刀盤是有塗過薄油的03/20 21:52
那請問要用什麼油才不會容易有油耗味呢?
Oswyn: 飽和脂肪酸高的油比較穩定較不易氧化,如椰子油和棕櫚油03/20 22:07
asd1: 買一年了也拆開來看一下 有點生繡 不會跟豆子接觸倒也還好03/20 22:41
yanis: 我自己重上都用純凡士林啦 03/20 23:17
wild0522: l ,之前有人有相同狀況03/20 23:23
wild0522: 我的砍豆磨豆機都沒看過生銹的,這樣砂紙磨完應該也不03/20 23:26
wild0522: 敢用吧...03/20 23:30
callTM: 傻眼03/20 23:58
callTM: 紡袖套應該跟防塵套一樣吧...那還好吧03/21 00:01
maxst: 上薄油(食用油)試試看,我的單品版用了快兩年也沒有生鏽03/21 06:51
linlineage: 我的大概收到一年左右,當時是直在淘寶下單,使用的03/21 08:26
linlineage: 的次數不多,每次都有清完,之前看起來都還很正常, 03/21 08:27
linlineage: 大概一個多禮拜前用完一直忘記清,清完再來回覆0.0a 03/21 08:28
linlineage: 可能不到20次 03/21 08:28
vein828: 想問原po住在哪個城市 03/21 10:19
嘉義市
cycutoxin: 用海勒101,家住海邊,廚房濕度常態80%以上 沒生鏽~03/21 13:24
可能我家廚房吹的風,是穿越扭曲空間從海邊吹來的吧…
linlineage: 剛又磨了一波再清,是沒發現銹,但是有一些刮痕,不過 03/21 23:58
linlineage: 那樣的刮痕應該也算是正常的使用痕跡,另外發現在清的 03/21 23:59
linlineage: 時候,去投十塊錢用高壓氣槍,超級乾淨,只是要小心不03/22 00:00
linlineage: 要噴到別人的車子XDDD 03/22 00:00
好好喔,沒有生鏽QQ((羨慕 ※ 編輯: bigboa (58.115.173.172), 03/22/2018 02:10:06
linlineage: 你的賣家是不是賣二手的給你也很難說,直接淘寶直運 03/22 08:56
linlineage: 其實也還好,沒有很麻煩~ 03/22 08:57
linlineage: (回文的原PO的論點) 03/22 09:00
linlineage: https://imgur.com/QEKbMya 03/22 09:00
Meyellis: 沒碰過水,買來就只磨豆加吹球毛刷清理,放了幾個月沒 03/25 22:47
Meyellis: 用,看到這篇拿出來看一下,沒有生銹耶... 03/25 22:47