→ tienam: 限流閥大小的概念 04/02 01:02
→ Oswyn: 幫浦要看其規格特性圖，就像引擎扭力輸出。就算都設定在同 04/02 01:40
→ Oswyn: 壓力下不同幫浦出水量還是會有差異 04/02 01:40
→ Oswyn: 機器的管徑不同也影響流速且鍋爐大小不同內蓄水壓也有差 04/02 01:41
→ wkwtctw: [器材] 請問義式咖啡機的壓力數 04/02 14:11
無意間看到一個訪問Bezzera技師的影片
https://youtu.be/E4y4-E2aL3U
說明為何商業機壓力設定為9bar
而一些震動幫浦的義式機卻大於9bar
玩義式的大多會希望機器能夠穩定在9大氣壓
但是有些機器原廠設置可能並不是9 (印象中Silvia好像是11還12bar)
或是其他震動幫浦半自動或全自動機最高可到15bar
看了那技師的說明似乎這是有設計意義的
大型商業機旋轉式幫浦的水流量大 每小時流量可達100L
而每小時流量只有35L的小型機如果要達到這樣 勢必要增加壓力
有興趣的可看下那影片技師的說明 還有影片的評論回覆
不過我還是有個疑問
就算同樣是旋轉式幫浦設定穩定9bar
空放水流量有些很大港 有些卻柔柔的
這樣的話 單位時間內流量也是不一樣 又該如何解釋?
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