作者sweetpage (用過就回不去)
看板Coffee
標題[器材] 果露糖漿保存問題?
時間Fri Apr 6 17:29:13 2018
最近想添購糖漿
但想要能保存久一點的
畢竟用量不大
目前看到的資訊就這3家
1.1883的果露 都沒添加防腐劑
在沒開封可以保存2-3年
開封後就寫盡速使用完畢
也沒說一定要放冰箱
只說不要超過35度
跟避免日照
2.達文西系列
有的有添加防腐劑
保存應該會久一點
也是寫不用放冰箱
3.monin的有些也是有添加防腐劑
沒添加的就不知道
就這3隻來說
應該是有添加防腐劑的能放久一點
如果都放冰箱保存應該能再延長
但我就好奇的是這些糖漿
單獨放台灣的常溫和濕度下都不會壞嗎
因為我看過有些店家都是直接擺一直擺在吧檯旁的
還是他們銷量大
所以沒差
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→ jaster21: 糖漿水活性低 常溫數週應該可以 商家應該每天都要補… 04/06 20:37
推 bluesnow258: 我有買monin在家用,4個月常溫沒壞 04/06 21:46
推 bluesnow258: 個人比較偏愛TEISSEIRE法國果露 04/06 21:50
推 hanainori: 糖分高到一定程度以後其實就沒那麼容易壞掉 04/06 23:46
推 lin89710: 我有一罐達文西 過期半年也沒壞 (咦? 04/07 00:04
→ lin89710: 常溫陰涼櫃子裡存放 04/07 00:05
→ qoopichu: 只出不入的話基本上幾乎不會壞 04/07 00:10