Re: [單品] 莓果風味的單品推薦

[katenae (我愛宮古島)]

大家好

最近也愛上了莓果味
去布里斯本的咖啡店玩的時候請店員推薦了一款豆子
(給他的關鍵字是fruity)
不誇張莓果味超級重
光聞豆子就可以聞到隱約的藍莓香
被台灣食安問題嚇慣，就開始想很多xDDD
想問問大家有沒有聽說過這豆子呢？
怕是加了香料去烘(？)什麼的
希望沒有可能，還想要繼續購入啊> <

豆子資訊
ORIGIN: Ethiopia
MAME: Kochere  Purple
VARIETY: Heirloom
PROCESS: Natural

有需要圖片的話我再補上
謝謝大家！



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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.16.223
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1523582022.A.8B8.html
推 gin010275: 應該是不用擔心啦
推 maxst: 果丁丁
→ maxst: 紫風鈴
→ atget: 耶加科契爾日曬...有機會可以試試gesha valley
推 vein828: 莓有可能，別想太多
推 kyo9923: Ardi???? 真的爆炸果香
推 waterbell: 音樂系列....傳出有加X精！
推 TheGame: 推衣索匹亞牧羊人古吉耶加雪菲日曬 超級藍莓香
→ aortic: 應該不是烘焙過程加料而是發酵處理過程輔料添加XD
推 jorden123: 安心喝吧，原po 買的該不會是Di Bella 的豆子xd
推 livv6: 從哪得知別人加香精？
推 livv6: Project origin?
推 udtsean: 可以泡果汁發酵
→ udtsean: 新加坡和馬來西亞最流行的Kopi咖啡，在烘焙的時候會加入
→ udtsean: 牛油和糖
推 udtsean: http://alwaysluvcafe.pixnet.net/blog/post/79908122
→ udtsean: 可以在發酵槽中加果汁，然後再去曬，叫果汁蜜處理？哈哈
→ udtsean: just kidding
推 whitemaomao: 這幾天剛好喝了紫風鈴，入口沒有果丁丁那麼爆炸。
→ kfour09: 莓果園比紫風鈴更有果香氣～
推 afyun: 是去喝Coffee Anthology嗎？
樓上好厲害！是這家的沒錯！！
推 freshroast: 莓果園+1
推 jerwei: 最近喝畢洛雅蠻推薦的
推 bananatruck: 莓果園+1
推 jazzelf: 莓果園 紫風鈴都還有(^_^)v
→ dongman: 雪冽圖 日曬 可以考慮
謝謝大家回覆，之後陸續來試試看～～～
※ 編輯: katenae (114.36.16.223), 04/14/2018 09:23:28
推 afyun: Coffee anthology 的 purple是我烘的，保證沒有加香精
→ afyun: 生豆是project origin的。
推 Meyellis: 神串留名
→ zigq: 牧羊人磨好草莓味很重
推 hanainori: 釣到大大，先拜
推 jalll: 赫然發現在布里斯本啊哈哈