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最近在選購冰滴的器材, 碰巧看到Dripo有推出一種冷萃的產品, 搭配的是 Ball的梅森瓶, https://imgur.com/a/2yb0BuC 小弟想請問版上的大家, 這款的瓶子的密封度如何? 還是有需要加購該牌的塑膠蓋? https://imgur.com/a/jfjJrum 我要拿來裝冰滴咖啡的。 ========================================== 關於磨豆機方面,目前是使用朋友相借的, https://imgur.com/a/m4EAOBH 粗細是使用刻度3,不知道是否跟大家討論的小飛馬一樣? 還有我想購入手搖磨豆機(畢竟電磨是朋友的), 預算是大概版上推薦的 匿名2 跟 1z, 想請問如果我是要以冰滴為主的話, 是以單品就好,還是有需要買到義式版本? 先謝謝各位。 ps:補充一下,目前使用的冰滴器材是 driver的設計師 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.168.138.84 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1526270308.A.330.html ※ 編輯: C741214520 (1.168.138.84), 05/14/2018 11:59:33
niceshotse: 容器我用人家喝完的紅酒瓶或威士忌酒瓶+軟木塞 05/14 12:45
PopDarkman: 我記得以前看過有人寫說梅森罐這種塑膠蓋會漏水...我 05/14 13:26
PopDarkman: 還是用原本的鐵蓋...缺點就是一陣子後會生鏽>"< 05/14 13:27
bbdog: 威士忌瓶+1! 05/14 13:57
bbdog: https://i.imgur.com/leBMmeQ.jpg 05/14 13:58
我之前有爬文看到人家用那種隨身的威士忌瓶裝, 一瓶好像150ml,很符合我的需求, 但是好像找不到人賣這種瓶子, 所以我試過用冰火的瓶子,一次滴完裝兩瓶, 不過缺點是都會有酒味的問題, 想請問你們是怎麼解決的?
jimc: 梅森罐塑膠蓋密封性沒有非常好,不過鐵環的沒有蓋好也是會漏 05/14 14:23
jimc: ,而且會生鏽,目前我是用梅森罐站立擺放,用塑膠蓋加減防灰 05/14 14:23
jimc: 塵這樣 05/14 14:23
那我不考慮梅森瓶了,謝謝你的建議!
Oswyn: 冰滴不需要用到義式,單品版就夠用了 05/14 14:57
好的,那我買單品版即可,謝謝。
bbsstanhsu: 塑膠蓋完全沒有密封條喔 比寶特瓶蓋還爛 想到就氣 05/14 15:22
bbsstanhsu: 我之後去美亞買不鏽鋼蓋 有矽膠條 加運費大概6個600NT 05/14 15:24
bbsstanhsu: 其實蠻划算 台灣沒有人進這個 另外馬口鐵很密封 就盡 05/14 15:26
bbsstanhsu: 量有水就擦乾 減少生鏽速率 05/14 15:26
感覺好像都不是很推梅森瓶,那我再找看看其他選擇,謝謝你的建議! ※ 編輯: C741214520 (1.168.138.84), 05/14/2018 16:24:20
bbsstanhsu: 我覺得梅森瓶很棒啊 又便宜 只是蓋子稍微注意一下就好 05/14 16:31
我也覺得不錯,但是就是蓋子好像是最大的問題...
b516862002: 推冷萃咖啡 夏天消暑啊 05/14 16:52
夏天真的要喝冰的, 小弟算是從冰滴開始入門,好像比手沖更不容易失敗!
niceshotse: 150ml的玻璃瓶我有在10元店看到過...要找就是了 05/14 17:38
niceshotse: 一個20元附瓶蓋... 05/14 17:39
niceshotse: 用水洗乾淨風乾,裝過幾次咖啡就沒味道了... 05/14 17:40
niceshotse: 海尼根或可樂娜瓶我也有裝過,只是蓋子很麻煩 05/14 17:40
那種威士忌瓶真的不好找,網路上幾乎沒看到... 瓶子是不會有味道,我發現味道都是蓋子。
bbdog: 150ml 就去7-11/全家買一瓶威士忌喝掉就有啦! 有淡淡的威 05/14 17:45
bbdog: 士忌酒香味才好喝,冰滴本來就要放在冰箱發酵個3天才會好 05/14 17:45
bbdog: 喝,這個過程跟酒發酵是類似的,味道超搭的! 05/14 17:45
雖然小弟號稱「千杯不醉」但是「一口就倒」阿! 150ml的威士忌我可能要喝一個星期吧。 不過聽您這麼一說,真的很適合嘗試!感謝提供建議~
niceshotse: 更正一下 是家用五金行 不是10元店... 05/14 17:47
jimc: 基本上我覺得梅森罐也不錯用,只是要用對方法,另外你可以考 05/14 18:43
jimc: 慮血清罐 05/14 18:43
血清瓶我有看到德國製的那種,昨天跟我同學提到, 他是跟我說血清瓶滿重的,所以就沒有先考慮它。 不過目前看來也是可以列入名單的選擇,感謝提供建議~ ※ 編輯: C741214520 (1.168.138.84), 05/14/2018 18:52:38
niceshotse: 蝦皮就有啊...請搜尋玻璃扁酒瓶... 05/14 19:48
我之前是都搜尋威士忌瓶,剛剛用您的關鍵字有找到了,感謝 ※ 編輯: C741214520 (1.168.138.84), 05/14/2018 20:38:31
niceshotse: https://i.imgur.com/sM7t2G7.png 曬酒瓶 05/14 22:09
niceshotse: https://i.imgur.com/R4HIuu6.png 05/14 22:09
niceshotse: 如果你是要外帶的話,也是可以搜尋玻璃隨身壺啊 05/14 22:17
niceshotse: 我的酒量也不好,所以我用的酒瓶都是人家喝完不要 我 05/14 22:17
niceshotse: 回收拿來用的 05/14 22:18
小隻的(150~200ml)我主要是要拿來給朋友喝比較方便, 同時放冰箱也比較剛好,不然冰火那種瓶子只能放平的, 很佔位置,所以想找可以立著放又不會太大隻
waloloo: 冰滴我用珐壓粗度放一整天不錯 05/14 22:23
bbdog: Glenfiddish 12年的! 同好喔! 05/14 23:50
威士忌的瓶子裝咖啡真的很適合,不過都滿大隻的...
zero1017: 剛好也有購買 原本的鐵蓋 蓋好不會漏 05/15 13:00
鐵蓋唯一的問題應該就是會生鏽,所以才想說問看看塑膠蓋。
Oswyn: 可以買矽膠瓶蓋,一般的開罐式玻璃瓶容器都能用 05/15 14:00
我剛剛有上蝦皮找到了,這種的密封效果如何呢? ※ 編輯: C741214520 (1.168.140.53), 05/15/2018 14:44:06
Oswyn: 暫置幾天咖啡應該很充足了 05/15 15:48
Oswyn: 矽膠瓶蓋設計上比較小,套在米酒瓶倒過來都不會漏,不過還 05/15 16:02
Oswyn: 是比較適合放置在家中(冰箱)時用,外出勾、碰到應該會開 05/15 16:02
Oswyn: 不然土炮點其實瓶口套PE塑膠袋繞橡皮筋就很好用了,塑膠 05/15 16:02
Oswyn: 袋上再套矽膠瓶蓋也是可以 05/15 16:02
Oswyn: 玻璃瓶的異味問題可以用煮的看看,還無法的話可以丟些生米 05/15 17:04
Oswyn: 搖晃、用過的乾燥咖啡粉應該也可用來去除異味 05/15 17:05
謝謝Oswyn提供許多寶貴的方法,我有試過用乾燥的咖啡粉, 但是味道還是沒辦法完全根除,所以應該會選擇換瓶子。
wendell78064: 我特地去買這個XD 05/16 22:35
wendell78064: https://reurl.cc/M50v 05/16 22:36
1000ml有點大瓶,不過還是謝謝你
esthermo: 也可以用氣泡水的玻璃瓶,就不用擔心有味道殘留的問題 05/17 23:13
這種我印象中好像都是750ml,有點太大隻,也是謝謝你的建議
stefan2000: https://i.imgur.com/xMlqokO.jpg 05/18 13:06
stefan2000: Ikea 新商品600ml水瓶,$69一個,可提可密封,本來要 05/18 13:09
stefan2000: 去買249或是149有蓋的1000ml水瓶,但這個可完全旋緊密 05/18 13:09
stefan2000: 閉,比較好用 05/18 13:09
stefan2000: 更正是$79一個,這個攜帶也方便 249的無法完全密封, 05/18 13:32
stefan2000: 另一款矽膠蓋也是無法外出使用 05/18 13:32
600ml的大小滿剛好的,外出也可以攜帶,滿不錯的,感謝提供建議!
amocity: Stefan大這個好喔 禮拜天來去買 05/18 15:59
真的很不錯! ※ 編輯: C741214520 (1.168.170.40), 05/19/2018 11:51:38