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用一般的繞圈注水或是kono流的話, 經常沖完看起來像泥巴一樣, 而且水流非常非常慢 都會積得很高, 感覺沒有沖在粉上, 有種只是把水完全倒上去再流過水的感覺。 今天嘗試用王策的方式卻不像泥巴, 上網爬了一下會像泥巴應該是細粉的問題, 使用的磨豆機是小飛馬600n, 目前考慮是買篩粉器, 但也有看到有些網友不支持篩粉, 而且感覺有點浪費 有點點心疼QQ 所以也有考慮把磨豆機換成匿名or1z, 聽說細粉會比600n少許多。 板友們有什麼建議嗎~ 如果買篩粉器的話有推薦哪款嗎? 爬了板上的文發現正晃行的似乎有些災情? 謝謝各位>< -- [公告] NT49 kenny8899 違反4-1 水桶3天 發文用點心好嗎?
emptie: 好,我都用布丁發文,樓下呢?03/08 19:17
leo42054205: 我上篇文是用蛋捲 樓下呢03/08 19:18
lv256: 通常我是用羊羹發文03/08 23:52
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.113.90.234 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1527509735.A.266.html
kfour09: 篩粉之後回參就好囉!只是降低過萃而已 05/28 20:34
luismars: 細粉一定會有的,因為有的豆是被壓碎的,磨盤越利越少。 05/28 20:41
mbmax323: 600n換個義大利刀盤會好很多 05/28 20:49
shana99966: 同樓上 除了刀盤換不鏽鋼製 再加篩粉器 05/28 20:55
cm1241: 小富士那陀細粉從來也沒讓我泥石流過耶 05/28 21:26
o0MIWA0o: 匿名換到小飛馬路過,小飛馬細粉比較多是真的,不過一下 05/28 22:16
o0MIWA0o: 子就習慣了 05/28 22:16
a9564208: 粉篩不會因為你換磨豆機就變得不需要他 05/28 23:39
wkwtctw: 上富士牌鬼齒 05/29 00:30
stlevi811101: 正晃行要買義式刀盤版 反而是700s的義式刀盤有生鏽 05/29 12:48
stlevi811101: 正的篩粉器水沖完水珠擦乾晾著還活得好好的 05/29 12:50