[器材] Nomad 之磨豆機粗細測試

[b83160121 (kidney)]

Hi 各位愛好咖啡的鄉民好,
小編我又來了,今天分享的主題：平價磨豆機是否能磨到義式粗細

小編的朋友帶了一台 Nomad 來給小編玩玩，
因此小編就順手測試手上的幾台磨豆機究竟能否做出一杯不錯的義式咖啡。


1.測試的磨豆機分別為：
(一) 匿名2 italmill刀盤
(二) Tiamo 700s
(三) Kitchenaid KCG0702OB
(四) Baratza Forte BG


2.測試的咖啡豆：
品項：印尼 林東 百家樂小農 曼特寧
風味：香草，奶油，黑巧克力，甘草，濃郁厚實。


3.沖煮數據：
12g、8 Bar、25秒、30cc


4.研磨刻度：
(一)匿名2 義式刀盤：退7格
(二)Tiamo 700s：刻度1.5格
(三)Kitchenaid KCG0702OB：刻度7
(四)Baratza Forte BG：Ｘ


5.結論：
除了 Baratza Forte BG 之外，其他三款皆可以煮出一杯還不錯的義式咖啡。
Baratza Forte BG 研磨範圍為 500 ~ 1150μm，不符合義式粗細，
沖煮的時候大概只有 3 bar 上下。


6.詳細測試文：https://goo.gl/Jh69FK



希望各位不要吝嗇到粉絲專頁按個讚～
如有缺失，還請各位給予建議及指教，讓未來的測試文更加完善。
著作權所有，未經同意，請勿轉載。

--
最新的消息都會在 Punctum Kaffe 粉絲專頁公佈～
粉絲專頁： https://www.facebook.com/PunctumKaffe/

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.132.134.244
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1531503243.A.2C0.html
推 newsimon: 想請問這類測試文，為何手磨大都測匿名，之前看板友推文
→ newsimon: 1Z跟匿名不是各擅勝場嗎? 市佔真差這麼多嗎?很少人測1Z
→ b83160121: 因為匿名比較早發售，
→ b83160121: 會買的人早就已經先買匿名了
→ b83160121: 我買匿名2義式版本的時候，1z根本還沒販售
推 newsimon: 原來如此
推 zyx12320: 推
→ cow09421: bg是那個快3w的磨豆機嗎
→ b83160121: 對啊，以這個價位可以買到定時定量又是ditting刀盤
→ b83160121: 其實不貴（推坑
※ 編輯: b83160121 (106.1.89.217), 12/13/2018 08:41:16
※ 編輯: b83160121 (106.1.89.217), 12/13/2018 20:44:46
※ 編輯: b83160121 (106.1.89.217), 12/13/2018 20:51:04