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昨天剛拿到就在咖啡店開了 順便po兩張比較圖給各位參考 https://i.imgur.com/zfsRmlA.jpg
https://i.imgur.com/9ITkQ3t.jpg
https://i.imgur.com/9UOsFAa.jpg
https://i.imgur.com/FRZTsqL.jpg
https://i.imgur.com/HXRHKhl.jpg
https://i.imgur.com/Qkwcuea.jpg
https://i.imgur.com/NPa7Q3d.jpg
說一下新舊版比較心得 耐壓杯身重了很多, 「感覺」起來更堅固了, 粉杯看起來都一樣, 奶泡器沒用過大概也永遠不會用。 大概是這樣。 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.218.83.175 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1531539761.A.6A6.html
zxc8976: 不知道 和愛了壓比較起來如何呢?07/14 11:51
kelvindk: 好奇喝起來如何07/14 11:57
zeal08146: 這不是花蓮的07/14 11:59
這樣也能看出來!! 這樣也能看出來!! 仔細看一下原來吧檯上有拍到他們的豆袋
rabbit0722: 我覺得蠻好操做的 濃縮比愛樂壓好07/14 12:12
我自己沒用過愛樂壓, 但買這隻之前跟同時擁有Y2跟愛樂壓的朋友討論過, 他個人認為做濃縮的話Y2遠勝愛樂壓, Y2可以做出接近義式機的濃縮, 但愛樂壓沒辦法。 不到2K,我覺得很讚了啦, 我是想要拿來壓單品, 平常喝慣了手沖, 昨天試了日曬果丁丁做拿鐵, 昨天試了日曬果丁丁做拿鐵, 別有一番滋味, 推薦大家都拿單品來壓壓看,讚! ------------------------------------------------------ 不過說明書建議填15g 萃50ml 並且強調不要填壓 但那個粉杯我覺得根本填不了15g粉就是了, 我用1Z 雙軸五芯鍍鈦 單品版 退一整圈的刻度 用輕敲的方式填不完15克粉, 後來差點壓不下去,只萃取了30ml。 後來退一圈又三格再加上少填一點粉, 壓起來手感才正常。 具體粉水比大家可以再玩玩看。 以上。 ※ 編輯: newsimon (117.56.51.139), 07/14/2018 12:32:39
wangtinesoon: 15g太多壓不下去+107/14 12:37
rabbit0722: 我是700s 刻度2 15g 敲ㄧ下就可以了07/14 13:07
剛剛測試一下我退一圈又三格。填到滿12g 雖然能壓但是滿難壓的, 或許是粉太細, 可能要再實驗看看。 ※ 編輯: newsimon (49.218.83.175), 07/14/2018 13:22:05
mbmax323: 會不會跟舊版一樣很吵?07/14 13:23
一樣會啾啾啾啾啾啾啾啾啾的叫喔。啾咪
coffee66: 是跟愛樂壓的prismo比嗎07/14 14:07
zeal08146: 我用cp560磨extra fine 最粗格 可以填到20克以上07/14 14:33
lym313: 17克沒問題啊....07/14 14:40
zeal08146: 但是要稍微填壓 在磨細一點用力填壓 然後把粉杯下的閥07/14 14:54
zeal08146: 拔掉 可以擠出平常有裝閥的手感07/14 14:54
bbsstanhsu: Prismo只能做出高濃度咖啡 不是espresso07/14 14:59
TheGame: Y3真的不錯用!夏天用來做美式冰咖啡,味道很夠,不像手沖07/14 15:34
TheGame: 加冰塊淡掉很多。07/14 15:35
boatz: Y2感覺出品離義式還很遠...太淡了07/14 19:41
boatz: Y2感覺出品離義式還很遠...太淡了07/14 19:41
TheGame: 我用Y3覺得還可以,沒非常淡,但也有8成像了07/15 00:27
lin89710: 我也是雙軸五心 版上團購的那隻 我自己有義式機07/15 00:43
lin89710: 用一般義式豆(略深) 大概都退18格(一圈半)07/15 00:43
lin89710: 用單品淺的出SOE 大概也都在14~1607/15 00:44
lin89710: 用18克左右萃取一杯 手壓的才用到一圈壓不下去正常吧?07/15 00:45
lin89710: 不過15克的壓力跟18克也是有差啦....07/15 00:46
callTM: 想問一下為啥比愛樂壓好很07/15 06:47
callTM: 多原理是什麼07/15 06:47
peadon: 看圖片 愛樂壓壓力/出口 1:1 這個不是,不過粉餅說不要填壓07/15 07:33
peadon: 大概也是機構不能承受過大壓力07/15 07:34
我猜應該是怕填太密又硬壓,加壓桿會壞。 具體能承受多少壓力,安全設定值是多少我不清楚。 但昨天第一杯用退12格去壓的時候, 我只能說我是傾斜身體用胸肌跟身體很大力去壓的, 我估計大多數女生來壓應該都紋絲不動, 男生來壓應該大多也會覺得吃力的。 但這樣的情況看來也還沒超出加壓桿的安全設定。 我覺得正常的使用應該沒問題。
lym313: 離義式還很遠?會不會是參數和使用的問題啊?07/15 12:58
https://i.imgur.com/NJupEx7.jpg
日曬果丁丁 淺焙 退15格 12公克 輕敲 https://i.imgur.com/un3tzmc.jpg
蜂蜜PB。同上面分享的退18格 16.2 輕敲 後者比前者好壓非常多 小的見識不多, 但我覺得跟義式機沒有差到非常多, 如果萃取濃一點,同樣可以做出一杯足夠厚重的濃縮。 可能大大要求比較高一點吧, 但小機器我覺得饒富趣味, 我很滿足了。 ※ 編輯: newsimon (49.218.83.175), 07/15/2018 13:31:47
boatz: 可能y2非鋁身能磨的細度真的有限,稍細就會爆,所以一直沒 07/15 14:18
boatz: 法達到我覺得該有的濃度(跟我的nomad比起來啦) 07/15 14:18
newsimon: 晚上去找一隻y2來測測看,測完跟大家分享 07/15 14:48
lym313: 我是回boatz大大~XDD 07/15 18:44
newsimon: 我知道啊 我只是統一回在下面,準備好Y2了 晚點來測 07/15 21:14
zeal08146: 說不建議填壓應該是怕粉杯內的金屬濾片變形吧 07/15 21:20
rbgspydm: 如果有填壓的話Y2會出不了咖啡液..... 07/25 16:10