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https://i.imgur.com/5BmzEaO.jpg 在華盛頓東晃晃西晃晃的途中,看到了這一個招牌,心理想:疑!這不是現在日本很紅的 藍瓶子嗎?因此決定來去朝聖一下! https://i.imgur.com/R9q2Ucc.jpg 一走進去就看到大大的藍色瓶子掛在牆壁上 https://i.imgur.com/e91HVns.jpg 藍瓶子真的研發了很多自己特有的產品,還出了一本書專門介紹藍瓶子的起源。 https://i.imgur.com/HYFl79Q.jpg 大家猜猜這是什麼? 一開始我來以為是面膜,因為真的很大一包。但是我想說藍瓶子出現面膜也太不合理了。 後來才發現他是研磨好的咖啡粉 https://i.imgur.com/DDtUvTg.jpg 不同於台灣流行的耳掛,藍瓶子販售的是讓大家能夠直接到入手沖壺中份量。 https://i.imgur.com/DPGblmW.jpg 這裡的咖啡師真的很專業,我剛到的時候他拿了一個儀器在測量咖啡。 他告訴我儀器可以精準的告訴他們咖啡粉與水的比例。 也因為他們一天要測量很多次確保每一杯咖啡的品質。 因此他們一次只有一兩款手沖咖啡讓客人做選擇。 他給了我一小杯試喝,我覺得他們的咖啡豆應該是偏向重烘焙,因此有比較濃厚的炭火感 ,我本身不太愛,因此pass! https://i.imgur.com/Ilsvor2.jpg 最後,我點了拿鐵。 他的拿鐵一開始喝我覺得太濃了,一如往常美國人喜歡重咖啡。不過等冰塊融化以後,味 道恰到好處。 唯一的小缺點.... https://i.imgur.com/pHRY5e2.jpg 他的甜點櫃裡面有很多小蟲蟲這點真的不太ok!!!! 但是作為一趟朝聖之旅還是不錯的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 172.56.3.135 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1535322909.A.3A8.html
SKY760508: 那個秤好像是acaia? 08/27 10:23
kyo9923: 回樓上 那是沒錯 08/27 11:17
andy100a: 那個濾杯剛好看到虎記有介紹 08/27 15:09
andy100a: https://youtu.be/cF3P1HoytqU 08/27 15:09
Maplekuso: 蟲 = = 08/27 17:17