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這位大大好,小的最近買了這組不鏽鋼濾杯,今天到貨,馬上開來試看看,結果不盡人意 。首先,質感實在不怎麼樣,不過299不能要求太多XD,接下來馬上用常用的1Z手搖磨豆 ,發現這款濾杯流速過快,我平常設定的刻度是3,用在hoffe one都沒問題,結果這次流 速太快,變成萃取不足,當然細粉是一定有的,所以想請教一下各位大大,針對這種不鏽 鋼濾杯流速過快,如何調整磨粉粗細,才不會萃取的不夠? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.251.8 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1536658613.A.7FB.html
E398: 還是要多試幾次 09/11 18:22
penance: 或者你也可以用高溫水來增加萃取 09/11 18:49
chochin: 感謝大大,明天再來試看看 09/11 21:01
DFV: 再磨更細? 09/11 23:19
waloloo: 流速太快 放置 = = 09/12 14:44
dehors: 我也有買 流速真的快 只能磨更細 還在嘗試中 09/12 15:53
FantisyP: 多試試看 09/13 16:33