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從上個月上咖啡拉花課程不小心跌入坑 多是潛水爬文 在家練習原是以摩卡壺+手發奶泡壺 後來購入CX-25S,拉花成圖率高些 因緣際會之下,入手二手EES200E 家裡陽春手搖磨豆機力有未逮,是時候尋找新歡磨豆機 本想購入好市多小飛馬600N,購買方便 或考慮 二手的900N 但因在外租屋,一天研磨量約20-35克 EES200E要再加電動磨豆機,空間相當有限 在板上的手磨多看是1Z跟匿名的分享 因預算約莫在2.5K-3K,海勒跟1Z就暫時不考慮 最終目標本來是在 匿名2義式版 看完F大分享,心又動搖了! 後來有在看 玲瓏 及 精彩 但版上討論不多 想詢問這兩款的分享或是有其他推薦的手磨呢? 新手首發,請不吝指教:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 163.15.164.240 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1537498933.A.81D.html
forgenius: 對不起Q_Q 09/21 11:04
F大午安,有分享才好多比較,我原本也是猶豫不定啦~感謝分享 ※ 編輯: angie85 (163.15.164.240), 09/21/2018 11:08:23
Alkane: 真心推薦匿名2義式版 09/21 12:11
Alkane: 應該是900n吧XD 09/21 12:12
對耶!一時多按個零~匿名2義式版的好感度又提升了
b83160121: 親手磨過就知道了 09/21 12:24
b83160121: 如果你在新竹或者台中可以借你試磨 09/21 12:24
b83160121: 我覺得義式刻度 中培 深培的很好磨 09/21 12:25
b83160121: 但每個人感受不一樣 (攤手 09/21 12:25
我人在高雄,感謝b大
bbdog: EES 200 沒打算升級前不用換磨豆機、浪費錢。 09/21 12:41
bbdog: 看錯了,還以為你有600N. 09/21 12:42
看到浪費錢,玻璃心秒碎,才發現是誤判,心又黏回來了 目前EES200E用得挺開心的,有在存錢看向GEE+900N
rabbit85115: 我覺得700s不錯 用義式很方便 顆度也夠細,沖手沖也 09/21 13:21
rabbit85115: 是不錯的 09/21 13:21
感謝推薦~但因家中空間有限,暫時還是以手磨為考量
lin89710: 1Z沒有三千以下的了嗎? 真的要義式小飛馬系列很難用 09/21 13:48
lin89710: 不過如果是用EES的話可能沒差吧 畢竟很多人這樣配 09/21 14:01
我本來也想說小飛馬就決定是你了! 但...我家空間在EES200E到後滿載,只好先以手磨為考量
b83160121: 自動的話,可以考慮700s 09/21 14:18
b83160121: 但我覺得700s,手沖風味比義式好 09/21 14:19
感謝推薦,但我家空間不大,不然是有想過先直上900N,再存錢把EES200E換了 可...這樣我回家會變成睡地板(空間滿載 ※ 編輯: angie85 (163.15.164.240), 09/21/2018 14:30:22
b83160121: 700s義式真的堪用而已,比匿名2義式版還不如 09/21 14:22
LoliCar: 如果你在板橋土城 我的義式匿名可以借你試磨 站內 09/21 14:44
newsimon: 1z 內調式的款式應該有三千內可搞定的 09/21 15:05
wind137: 1Z 有Q系列比較便宜2000左右 就是小支了點只能磨20g左右 09/21 16:36
middle1023: 玲瓏可以看01的咖啡版,我有買,蠻推的 09/21 16:39
middle1023: 應該是同價位i牌義式磨心最大的吧 09/21 16:40
zooxalju: 我在高雄,可以跟我借匿名2義式,我是覺得沒那麼不堪 09/21 16:45
maxst: 玲瓏48我覺得很棒 09/21 19:11
bb10102020: 玲瓏有在3k內嗎 我怎記得超過滿多的啊 09/21 19:35
LAKETAIL: 回樓上 三千以內喲 我自己很推 09/21 19:45
bb10102020: 剛剛查了一下真的在3k內 好心動 09/21 19:46
muscle5667: 玲瓏48的內外刀盤看起來跟舊1z義式很像,如果一樣的 09/21 20:01
muscle5667: 話就可以入手 09/21 20:01
maxst: 玲瓏48刀盤跟kinu m47一樣 09/21 21:18
bbdog: 1. ACE 48的刀盤不是1Z 能比的,ACE 48 用的是italmill 出 09/21 22:58
bbdog: 給某間義大利自動義式磨豆機經玲瓏大拿去鍍鈦的48mm錐刀. A 09/21 23:06
bbdog: CE 48 的刀盤不是Kinu 47 的刀盤。 以台幣8000元以下的手磨 09/21 23:06
bbdog: 、個人認為ACE 48 在出粉品質是最好的。 但如果要隔空打怪 09/21 23:06
bbdog: 、硬掰能跟Kinu 47或 C40 相比,也不用這樣亂捧。一分錢一 09/21 23:06
bbdog: 分貨。。。 09/21 23:06
bbdog: 我的ACE48 是在預購時以2500元買的。以這個價錢買到鍍鈦的i 09/21 23:15
bbdog: talmill 48mm 錐刀,最後到手的成品精度極佳。 相對我買過 09/21 23:15
bbdog: 的病毒二跟1Z、ACE48 我是真的覺得超級值得。。 09/21 23:15
magic999: 離題問一下ace48只有鍍內刀嗎?看01版友的圖外刀黑黑的 09/21 23:16
bbdog: 玲瓏大跟我們一樣自己是咖啡玩家,建議您上01直接問他。玲 09/21 23:35
bbdog: 瓏大、匿名、海勒是跟我們一樣的咖啡玩家自己搞出來的手磨 09/21 23:37
bbdog: ,用同好彼此尊重交流的態度、他們都很樂意跟大家一起討論 09/21 23:37
bbdog: 。 09/21 23:37
bbdog: ACE 48 內外刀盤黑色鍍鈦這檔事,因為我是預購一次付清的 09/21 23:55
bbdog: 客戶玲瓏大問過我。簡單的說、金色鍍鈦便宜品質較差、黑色 09/21 23:55
bbdog: 貴品質好。我跟玲瓏大建議:消費者看不懂啦、鍍金色鈦看起 09/21 23:55
bbdog: 來爽比較好賣。我們這位玲瓏大覺得鍍金色鈦、不是給買主最 09/21 23:55
bbdog: 好的產品等於是欺騙買主、所以他非常非常堅持要鍍黑色鈦。 09/21 23:55
bbdog: 黑色鈦的故事、就是這樣。 你如果喜歡金色鈦自己去跟玲瓏 09/21 23:56
bbdog: 大凹。我試過了、我也覺得金色看起來比較爽、但我說服不了 09/21 23:56
bbdog: 他。。 09/21 23:56
DRAKE: 最近C40好像8000內可買到,不知道大家推嗎? 09/22 00:27
rbgspydm: ACE48 內刀盤金鈦目測質感確實比外刀盤黑鈦差 09/22 00:42
bb10102020: 不好意思借問一下ace跟淳鮮以出粉品質來比較的話孰優 09/22 01:29
bb10102020: 孰劣呢 09/22 01:30
maxst: c40魚大有發文測試,有興趣可以去01看看 09/22 06:34
middle1023: 推推文的bb大,說得很清楚 09/22 15:37
papapapa5566: F那位是例外吧,根本沒幾個人有他的狀況.. 09/22 17:43
ckai1983: 買匿名吧, 09/23 09:49
lin89710: 我是板上團購的1Z X系列 絕版了 兩千出頭 出真的義式 09/23 22:41
lin89710: 完全沒問題 而且還有蠻大的空間可以調整 新版沒用不好說 09/23 22:42
forkncp: 黑色鈦的故事..科科,你知道現在都是鍍金色鈦嗎? 09/29 23:32
forkncp: 照b大的說法,玲瓏大現在不就都在... 09/29 23:33