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大家好! 我的機器是Rocket appartmento,95%以上的沖煮都是使用雙份濾杯 粉量約17.5g,調整粗細後,通常可以得到不錯的結果 但近兩天都使用單份濾杯,粉量從9g試到11g,都沖失敗 很少crema,沖完後粉的表面有土石流痕跡 請問有人遇過改單份濾杯就一直失敗的經驗嗎? 不知道是什麼原因,希望高手指點! 感謝!!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.161.1.130 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1541257606.A.06C.html
Number5: 的確single比較累,填壓跟研磨都要修正 11/03 23:18
skysensor: 粉杯形狀吧我猜,我用也會有這種障礙 11/04 01:41
underking: 我單份濾杯量約13.6g,剩下的就靠研磨粗細調整,搭配 11/04 15:49