[器材] 1z 刀盤對義式手沖的風味差異

[marspeggy (夜空中最亮的星)]

預計購入1Z磨豆機，在刀盤選擇上有障礙。

目前打算使用法式濾壓壺來做義式濃縮咖啡。

大刀盤、小刀盤對於義式，哪個比較適合？新手該先入手哪個？

麻煩了解的版友回應，謝謝。

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推 LWSH: 法壓要怎麼做espresso?
推 irena4: 法壓離義式還很遠
推 TheGame: 法壓做義式？？ 這一定有什麼誤會
→ angie85: 還是他想說摩卡壺？
推 CJhang: 你是不是只想用法壓做出高濃度咖啡而已?
推 eric0314: 借板問一下~摩卡壺要挑1Z的哪一版~還是匿名2義式好~謝謝
推 surreallin: 他有刻度表 照他介紹的去磨應該就可以了 網路上也有
→ surreallin: 不少影片可參考 然後法壓做義式嗯丟喔XD
→ marspeggy: 本來是希望可以壓出夠濃的咖啡，看來還是認命買一隻Y3
推 jalll: 法壓用義式顆粒有點怪