推 eric7119: 我用1Z一代6蕊義式版退一圈半11/26 17:23
→ eric7119: 沒有高階電磨,但我覺得還能接受 ,大概我是木嘴吧...11/26 17:26
→ eric7119: 請問你的y3是鋼鐵版的嗎?11/26 17:27
是
→ eric7119: 請問你是用哪款豆子呀?11/26 17:29
自烘綜合
推 aaae055: 我用2-2.211/26 17:32
推 zop: 1ZPresso真的是好東西11/26 17:47
推 mykonosocean: 我用Q搭配塑膠粉杯退15-18格感覺很ok,後來換無底11/26 17:53
→ mykonosocean: 還在嘗試中,目前大概退12格在壓11/26 17:53
→ eric7119: 請問樓上無底填完粉粉錘需要壓很大力嗎11/26 18:35
推 xxxxxnick: 請問你是無底還是不銹鋼濾杯?11/26 21:41
我自己是用不鏽鋼的喔
沒買無底版本
※ 編輯: corydoras09 (111.248.205.215), 11/26/2018 22:30:00
推 nm50101: 無底求救,壓不出creme 的感覺,出杯都水水的11/27 00:29
→ corydoras09: 我壓也是水水的,但上層還是有crema11/27 02:01
推 CJhang: 也是14g壓一下嗎?我用Q+Y組 覺得不錯11/27 02:11
→ corydoras09: 15g 沒用過Q,但我覺得Z真的不行11/27 04:11
→ jason017357: 你要不要直接問客服?11/27 08:55
推 TheGame: 無底的要試刻度,並且佈粉均勻,就會有濃厚crema11/27 20:05
推 TheGame: 而且要新鮮的中或中深焙豆以上,淺焙壓不太出來的。11/27 20:35
anfim ks touch 刻度2
粉16.2g 使用其他金屬物件填壓,壓到底
熱杯三次,水溫87度(熱杯4、5次有機會到94度,但杯身會很燙,需要拿布包著
成果
https://i.imgur.com/ro1uxos.jpg
https://i.imgur.com/oHrK0Rv.jpg
壓起來crema都差不多
※ 編輯: corydoras09 (180.217.131.228), 11/28/2018 16:14:24
推 lym313: 17g 1z一代義式退17格 粉杯輕敲到平 放分水網 11/29 23:19
→ lym313: 用50ml的厚口espresso杯 用96度的水 一秒一下 11/29 23:20
→ lym313: 不溫杯 所以用高溫直接壓 壓出來大概溫度86-89度 11/29 23:21
→ lym313: 不要用附的塑膠杯....之前有放過影片 可以參考一下 11/29 23:22
推 lym313: 忘了說 我萃30-34ml 11/29 23:32
→ corydoras09: 有這麼高? 我不溫杯一進去就70~80而已 11/30 05:26
→ corydoras09: 哦...那可能是塑膠杯的問題,感謝~ 11/30 05:27