[器材] 新手入門磨豆機選擇請益

[s0092093 (PeterYang)]

如題 咖啡版首發

經爬文後有幾個常見的選擇

1.小飛馬600N
這應該是大家入坑最常推的選擇了
16段調整
售價約2500~3200
(沒屋頂找的，這東西會有假貨嗎?)

2.小飛馬610N
上面入門款的鬼齒刀版本
也可在更換刀具的時候自行升級
售價約3500

3.小飛鷹CM-300AU
10段調整
價格略便宜約2200~2800

4.Tiamo 700S
標榜義大利刀盤
研磨只有8段調整但號稱可達半自動機用細度
是不是應該小捏一下從這台入門呢?
價格略高約3500

5.醇鮮

據說攜帶性佳好拆解
研磨17段聽說品質不錯更甚小飛馬(?
但缺點是速度慢 噪音大
售價約2800

目前主要以手沖跟賽風為主
但也不排除之後會購入家用半自動機
希望機器能支援的研磨度範圍廣些

以上幾台的實力或風味走向有什麼明顯區別嗎?

還有刀盤大約多久會需要更換呢?
看刀盤一組也是要一千多...

段數沒有公制單看幾段好像沒有意義
另問機器改無段是否比較好?
看過影片好像還滿簡單的

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.12.164.87
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推 astrodin: 600N怕就直接Costco買吧  家用我想刀盤應該很難操壞
我沒有Costco會員卡 而且有比較便宜嗎
推 bovobago000: 借這篇想順便問e-bodum磨豆機昨天momo看到2900有點
→ bovobago000: 心動，想問這台的評價～
→ astrodin: 目前我是手沖+半自動  搭Super M-520A夠用
又多出新的選項了QQ
推 henry3838: 小動物系列對岸很多仿的 價格不貴建議找正常通路購買就
推 A1101166: 小飛馬露天有店家直售，保固還多兩年，可以參考
有看到哦 就是2500那間嗎
推 bonzer: 磨速慢是優點不是缺點
前提是口味有好很多(?
→ smc0911: 小飛馬用10年超過了
→ smc0911: 個人感覺，入門的都一樣，找便宜的就好
→ smc0911: 然後進階就直升nice cut 或富士
所以先直接買台小飛馬頂一下就好嗎
小飛馬可以達到義式機的細度嗎?
推 purple0226: 請問入門款有推薦體積小一點的嗎？
醇鮮滿小的，還支援車充供電
推 mbmax323: 1
※ 編輯: s0092093 (59.127.206.43), 11/29/2018 22:16:38
推 riceangel: 700s一票 刀盤真的很重要
700s用在義式還可以嗎?
推 john52795: 小飛馬磨義式不理想
了解,沒有馬上買下去的原因QQ
推 rex4253: 最近也想買電動磨豆機 用冰釀跟摩卡壺 買醇鮮適合嗎？
→ FantisyP: 借版面問，如果是小飛鷹跟1zpresso選擇，哪個會比較推呢
→ FantisyP: 目前都是手沖，一天一杯。比較穩定度跟清潔方便度。
推 LWSH: 推1z 方便好攜帶 之前還在公園幫朋友磨豆XD
推 yhc0315: 考不考慮手磨？匿名 1z 玲瓏ace
暫不考慮哦因為用量有點大加上懶
推 mar29: 匿名好用
推 b199059x: 推小動物平刀，小動物細粉有時候不太好控制，鬼齒下去
→ b199059x: 怕會悲劇。
→ b199059x: 然後義式的磨豆機以後再說吧
→ b199059x: 手磨是早晚要入手的，既然已經在考慮電磨，手磨過一陣子
→ b199059x: 再入手也不遲
推 CJhang: 沒有量大.懶 為什麼不挑品質好.好攜帶.空間小的手摸?
量不小+懶 我目前喝的豆沒很高級也有時拿來配早餐
推 dickey2: #1R_gujt1   蠻划算的，剛好有600N
推 scorpioliu: 細粉多可以篩粉後入
推 guitaregg: 怎麼沒人推正晃行AKIRA M520A
→ guitaregg: 喔喔推文有了~哈哈，M520A真的不錯
看來該認真考慮下這台哦 價格也不貴
但資料有點少好像沒看到是幾段的
推 veryloveyou: 怎麼沒有人推燦坤牌TSK-9272P，目前市面上最便宜的
→ veryloveyou: 磨豆機(非砍豆機)，好歹燦坤專門幫星巴克代工磨豆機
→ veryloveyou: 的廠商
推 frankgggg: 1z 匿名 飛鷹飛馬乾那塞
推 solarsea: 700s 再一票ＸＤ
※ 編輯: s0092093 (59.127.206.43), 11/30/2018 17:35:39
推 A1101166: 覺得如果剛開始對味道不是很敏感，先便宜的電磨就好
→ A1101166: 等到對味道有一定敏感度，再往上升高點，不需要糾結
→ A1101166: 4000以下這些電磨
四千之中也想挑個好點的~
推 kaoru7568: 正晃行 520A改義大利刀盤
→ riceangel: 700s用在義式可能不會有好的表現
啊...那唯一選擇是M520A囉?
→ FantisyP: 這台：Driver精鋼迷你磨豆機不知表現如何？
→ FantisyP: 另外看到Akira手搖磨豆機是鑄鐵磨盤，跟不銹鋼的差別是
→ wkwtctw: 610N 300AU 不鏽鋼CNC刀盤。600N鑄刀盤
→ wkwtctw: 600 610可改正晃行不鏽鋼義式平刀
→ FantisyP: 鑄刀跟不鏽鋼刀盤差別大嗎?耐久度?清潔度?穩定度?
想知道+1
※ 編輯: s0092093 (59.127.206.43), 11/30/2018 23:00:05
→ wkwtctw: 鈍角vs銳角
推 oniony: 推 正晃行 520A推一下正晃行520A
推 oniony: 520A好像沒這麼多段 不過就像我在用的手磨匿名二 雖然他
→ oniony: 完全無段數可以隨意調整 但是老實說我也調整過適合手沖的
→ oniony: 刻度後 再也沒調整過了XDDD
真多人推M520A!看來就是它啦
另問這個結構是否也跟飛馬一樣可自改無段呢?
※ 編輯: s0092093 (27.242.166.1), 12/02/2018 01:16:32
→ riceangel: 個人想法，這個價位的機器改無段的意義不大，在磨豆時
→ riceangel: 你碰刻度盤他會有輕微的震動，在軸心不穩的情況磨義式
→ riceangel: 刻度，當然樓主也可以試試看拉，咖啡好玩就好
→ riceangel: 順帶一提雖然覺得小富士cp值不高，但前面刻度盤設計真
→ riceangel: 的好用
→ riceangel: 而且紮實