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大家好, 由於家裡備有匿名、手沖工具及愛樂壓 在家會做手沖或歐蕾 所以出外多常喝自己做不出來的拿鐵XD 此篇以拿鐵的記憶闡述 我對拿鐵的大致喜好是: 中淺焙酸中帶甜感,牛奶溫度(奶泡)得當 福岡以外的%Arabica 和blue bottle我皆不愛 特別喜歡Onibus 若有喝過的朋友可以作為參考值 以下是我的一次店,除了rec雷到其他都是還不錯但不到正中我心 1、manu coffee : 花樣多,花生拿鐵很恐怖 2、Rec coffee : 是我的雷,豆香跟奶甜皆無 3、No coffee:算順口,韓國人很多 4、WILLSTARS:印象不深,焙茶拿鐵眾人推 5、Honey coffee : 順,出杯給的拉花誠意最足 1-2最不喜歡,不會想再去 3-5皆是朋友若想去可以陪喝的程度 以下是我常去的店 1、COFFEE & CAKE STAND LULU https://goo.gl/maps/ZofUQhit9632 極優,拿鐵的豆子香氣、甜感、喉韻皆足 非常推薦 2、MANLY COFFEE(マンリーコーヒー) https://goo.gl/maps/biF9iNGMUHz 以愛樂壓萃取濃縮,我個人非常喜歡這種稍微輕盈的口感,雖然香氣沒有lulu表現搶眼, 但口感非常滿意 使用的是ジャージー牛乳也有加分(一般還不錯的Midori或阿蘇地區牛奶約200日幣上下 ,此種約300日幣,此品種的牛產的乳乳脂肪比一般牛乳高,好喝) 以上淺見,想到再補充:) 若對拿鐵有同樣喜好的朋友,希望能多多推薦您的口袋名單給我,偶爾還是想到磨豆就心 累XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.149.254.155 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1545580471.A.8AD.html ※ 編輯: qcben (210.149.254.155), 12/23/2018 23:58:11
donjin0502: 前陣子有去Coffee County覺得不錯,不過我是喝手沖XD12/24 00:43
qcben: 謝謝推薦,手沖我特別推basking coffee,喝到美妙的哥斯大黎加蜜處理
12/24 03:05 ※ 編輯: qcben (133.137.207.172), 12/24/2018 03:15:09
eatandshake: 2真的雷 不知道是不是喝分店的關係12/24 11:16
eatandshake: 我去的是Rec meet Rethink12/24 11:19
我是喝蚤之市他們出店的咖啡車,雷到森氣 ※ 編輯: qcben (133.137.215.105), 12/24/2018 16:01:14
timothy0212: 去福岡,沒喝喝看珈琲美美的咖啡歐蕾嗎ww12/24 16:41
提醒了我還沒XD 多次經過美美都另有目的地(太貪吃) 我反省
aussier: 有機會到曼谷喝看看red diamond的冰拿鐵,覺得值得一試12/24 20:54
aussier: *絕對12/24 20:5
謝謝推薦,有機會去曼谷就去 ※ 編輯: qcben (202.214.167.112), 12/24/2018 22:10:35
sandcu: 咦 之前去藥院附近的rec不錯耶12/25 12:46
sandcu: 百貨裡的就有點普12/25 12:46
藥院那間生意很好,但我是十年怕草繩的消費者XD ※ 編輯: qcben (210.160.37.23), 12/25/2018 20:08:15
donjin0502: HereNow Fukuoka特集有幾篇是介紹咖啡的,或許可以01/07 15:55
donjin0502: 參考看看01/07 15:55
謝謝~踩完開業比較久的最近瞄準一些新開的 ※ 編輯: qcben (133.137.51.251), 01/18/2019 08:47:22