[器材] 醇鮮刻度問題

[a690497 (大西瓜)]

小弟我使用醇鮮磨豆機手沖版手沖咖啡
近期4次手沖都使用說明書
參考刻度2-4刻度來磨20克淺焙豆
磨出來後使用 錐形v60濾杯手沖
流速非常慢 沖300cc大概超過5分鐘
起來之後我看粉大概有像黏土的感覺
我知道太細了 我也從2-3-4開始調整
狀況仍然一樣
有前輩可以指導一下嗎
是磨豆機問題嗎？
還是否要洽公司詢問
感謝各位前輩解答

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推 zop: 能拍一下你的刀盤的照片嗎？
推 tbh129: 我都用刻度4，也是用v60沖，都還慢順的，也不會有黏土狀
→ tbh129: ，要不要換個豆子試看看?
推 forkncp: 你是不是用V60-02，沖的最後用大水柱沖?
推 Readygolol: 濾紙也有差喔
推 ophelia0805: 淺焙刻度3，濾杯V60，兩分半內沖完
→ ophelia0805: 是不是細粉塞在濾杯底部導致淹水
推 dog37: 我用刻度3(他剛出時候的版本，現在版本好像不一樣)2分鐘，1
→ dog37: 5克粉，250克水，王策手法，最後大概會有約190-200克咖啡液
推 PINyew: https://i.imgur.com/OAN7XvA.jpg
→ PINyew: 淺培刻度2，kinto濾杯
→ PINyew: https://i.imgur.com/PS9lTrn.jpg
→ PINyew: 參考王策沖法，15g粉兩分沖完。不塞
推 howard081380: 我用刻度1加V60沖也不會塞耶，但悶蒸時間比較短，
→ howard081380: 提供你參考
推 shensnet: 大家都調好細。我標準版刀盤要用6或7才不會塞。濾杯是ka
→ shensnet: lita 波佐見燒HA102。
推 cypoint: 我按照他建議刻度也是很細，水流很慢，現在改17
推 salonchen: 同樣手沖 刻度從1到7都有 未免差太大吧...