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目前手邊器材 壺:大嘴鳥 濾杯v60 01 02 磨豆機:小飛馬600N 接觸手沖大概半年,豆子大概喝淺焙到中淺焙,最近想入手一台手磨帶著走,因為六日固定會來開租屋處回家,要帶回家用。 價格大概抓1000~1500,考慮過Hario的手磨,板上推薦的1z超過價位有點多了,想請問那個選擇比較好: 1.hario的選一隻(附近咖啡店買大概1000左右) 2.其他推薦(這邊就要請板上大大推薦了) 3.回家前先磨好豆子帶回家沖(這樣個人感覺浪費豆子) ----- Sent from JPTT on my HTC_M10f. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.244.245 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1548236533.A.B97.html
yhc0315: 二手匿名單品版 或貼一點上全新 01/23 17:47
aortic: 淺焙豆子硬要選有雙固定點的 01/23 17:51
b199059x: 存夠錢再買 01/23 17:53
a5401920: 1z跟匿名不是差在? 01/23 17:59
magic999: 先磨豆子帶回家邊存錢買1z或匿名2,2300能解決的事不要 01/23 17:59
magic999: 浪費錢先買一個不好的手磨 01/23 18:00
a5401920: Hario的不推是因為難磨還是磨出來粉不均呢? 01/23 18:00
a5401920: *是 01/23 18:00
magic999: 如果你自覺喝不出差異的話,買hario也無妨就是了 01/23 18:02
idoz5: H不推,難磨,不均勻,不要浪費錢 01/23 18:07
idoz5: 但也同意9樓,如果喝不出差異就沒差 01/23 18:08
sagreetiya: 1zq在淘寶買不是也超過1500一點點而已 有優惠卷可領 01/23 18:19
yamax: 就1zq了,再下檔次掉太多意義不大 01/23 18:25
a5401920: 可能、還是喝的出差異(? 01/23 18:26
bbdog: 全新的話建議1800元的病毒二。這隻應該是1900~1000元手磨 01/23 18:27
bbdog: 最好的選擇。病毒二只是傳統的鋼管設計一個軸承也沒、但風 01/23 18:27
bbdog: 味非常不錯。如果你現用600N、病毒二應該會讓你覺得滿意。 01/23 18:27
a5401920: 有買過淘寶的大大知道淘寶會不會買到盜版還有怎麼看正、 01/23 18:28
a5401920: 盜版嗎? 01/23 18:28
bbdog: 不然樓上所建議的二手單品匿名二、也是很好的選擇。我前週 01/23 18:30
bbdog: 剛收了一隻約1500元、也是拿來外出用的。 01/23 18:30
a5401920: 那帝國2這隻呢? 01/23 18:35
loften: 建議你還是直上1Z 匿名 貪便宜最後也是受不了又多花一筆 01/23 19:16
magicwater: 1z台灣下週好像有年節活動優惠 01/23 19:35
A1101166: 淘寶1Z Q有官方店 01/23 20:48
sagreetiya: 最多人買,評論最多(而且內容有意義)的就不用擔心, 01/23 21:25
sagreetiya: 淘寶沒那麼可怕啦 01/23 21:25
a5401920: Q是哪家呢? 01/23 21:40
A1101166: 你上淘寶 搜尋 1ZPRESSO,應該會看到官方賣家 01/23 21:59
antu1019: 1zq等特價 01/23 22:38
matus: 我在咖啡器材店買手磨器 只要480 滿好用的 哈 01/24 01:34
CJhang: 有看過推薦1z 但是怎麼不爬爬你敢問的Hario... 他的軸心支 01/24 07:20
CJhang: 點我記得只靠一處不夠堅固 研磨.搖粉的轉軸會隨著豆子擠壓 01/24 07:20
CJhang: 而偏移扭動 出粉不均.極粗細 粉量大增 影響你就自己嘗試了 01/24 07:20
callTM: 匿名不是才 $2200...推$1800的單軸幹嘛? 01/24 08:26
hank0724: H不推 如果是磨中焙以上不算磨很久,但要磨淺焙不只更久 01/24 08:35
hank0724: ,細粉的部分更是可怕,過來人的可怕體驗... 01/24 08:35
waldo: 好的手磨真的爽用,建議存錢直上,1Z,匿名,ACE48之類的 01/24 09:43
QCANCER: 手磨 1Z or 匿名 已經是低標了 01/24 11:51
QCANCER: ACE48難買到... 俗話說買錯最貴 01/24 11:52
a5401920: 那小型的點磨呢? 01/24 12:10
a5401920: 電 01/24 12:10
magic999: 電磨低標就小飛馬600n,不是淘寶那種一千多的假飛馬 01/24 12:37
a5401920: 是有看到寶馬牌出的小型磨豆機 01/24 12:38
a5401920: 還是在板上收一隻二手的比較實在? 01/24 12:38
yayayogo: Hario磨淺培會哭出來 01/24 13:50
a5401920: 是太難磨還是粉不均勻? 01/24 14:29
Oswyn: 是磨什麼都不會均勻,加上磨淺培很難磨。上面都講這麼多了 01/24 14:41
Oswyn: 想衝 Hario 就衝別猶豫了 01/24 14:41
a5401920: 目前在考慮h跟病毒二,還有收一隻二手的匿名or 1z或也有 01/24 15:12
a5401920: 人寄信給我帝國二這隻 01/24 15:13
a5401920: 如果要收二手帝國二VS匿名vs1z呢? 01/24 15:13
a5401920: 還是都可以? 01/24 15:13
a5401920: 更正:帝國M2 01/24 15:20
aortic: 搞懂推文所說的單,雙支點的差異沒? 01/24 16:24
aortic: 若這都沒興趣搞懂,大家推文意義不大,浪費時間而已 01/24 16:26
a5401920: 是1在於施力的穩定度嗎?有去看過所謂的單支點的了,加 01/24 16:43
a5401920: 上以前高中不太好的力學大概知道因為單支點比較難以施力 01/24 16:43
a5401920: ,力道不均導致粉粗細度差別過大=>咖啡風味完蛋 01/24 16:43
scorpioliu: https://youtu.be/88V4jQyWCkQ 雙軸承固定,軸承如用 01/24 16:55
scorpioliu: 高續滑的就會有類似影片中的效果,很像在玩指尖陀螺; 01/24 16:55
scorpioliu: 穩定維持內外刀盤距離、出粉均勻度自然較高 01/24 16:55
a5401920: 所以軸承是用來固定內刀盤使其在磨豆時不會跑來跑去的嗎 01/24 17:38
a5401920: ? 01/24 17:38
scorpioliu: https://youtu.be/ydfkIqeq0fc 9分22秒有拆H手磨 01/24 17:45
a5401920: 嗯嗯大概了解了H的是因為中間沒有軸定住導致粉的大小不 01/24 18:46
a5401920: 均== 01/24 18:47
kidlee: Hario磨豆機磨出來的粉都很不均勻,不推…別浪費錢啊! 01/25 01:35