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研究許久 雖然大多數都推薦真空袋、冷凍 但礙於我們咖啡豆都是購自好市多 份量多 而我們的冰箱太小,無法使用冷凍 也沒有空間再放一台真空機 所以我傾向以保存效果較佳的儲存罐來保存咖啡 不知道各位有推薦的品牌嗎 以OXO來說好嗎 看到他有款真空按壓罐 不知道平常空氣、濕氣會不會比較不容易跑進去 或是有其他推薦品牌嗎 謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 150.117.202.14 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1548499473.A.C42.html
cin826: 防潮效果不錯,我開一週的洋芋片放裡面吃起來還可以,不過 01/26 19:11
cin826: 罐子透明應該還是要放在不透光袋子避免油脂氧化 01/26 19:11
balet: Fellow 裝進去轉幾下就抽真空了 01/26 22:44
gogotalk: 防潮箱 01/27 15:01
rxkonami: 我只放保鮮盒... 01/27 17:25
aaasunlit: 防潮箱...家裡也放不下 哭 01/27 23:37
a9564208: 我都用大中小Ikea密封罐裝 01/28 11:11
QCANCER: 熟豆...保存條件再好還是得快快喝掉 01/28 15:38
QCANCER: 一台家用真空機也不過一條保鮮膜的Size大一點而已... 01/28 15:39
rexchen40515: 別放冰箱吧 會有水氣 01/28 16:23
bbdog: 密封放冷凍庫。拿出來用時別解凍、要馬上磨。 01/28 19:27
bearq258: 好市多的都放 幾個月 想要放 久一點 密封罐與二氧化碳填 01/29 14:34
bearq258: 充 01/29 14:34
dai26: ikea 玻璃密封罐 02/06 23:50