推 yhc0315: 我是用小富士鬼齒,經驗上來看磨最細也沒到義式的細度要 02/04 11:32
→ yhc0315: 求,假如不介意的話做拿鐵可以先從摩卡壺開始做,若要玩 02/04 11:32
→ yhc0315: 義式還是建議要買有到義式細度的磨豆機 02/04 11:32
→ candy88257: 了解,感謝! 那摩卡壺有推薦的廠牌型號嗎? 02/04 11:40
推 yhc0315: 老牌bialetti(摩卡壺發明品牌),其實摩卡壺的結構不複 02/04 11:46
→ yhc0315: 雜,各廠牌做的應該都還行。我個人是從bialetti經典版開 02/04 11:46
→ yhc0315: 始接觸,後來換了加壓款,咖啡比較濃郁。現在用flair 02/04 11:46
→ candy88257: 看了一下蠻好玩的感覺! 但好像還要準備小型瓦斯爐之 02/04 12:02
→ candy88257: 類的@@ 02/04 12:02
→ yhc0315: 有電熱款和可以用電磁爐的版本 02/04 12:06
推 ling7777777: 奶泡也很重要 奶泡機 02/04 12:17
推 dickstar: nomad 02/04 14:27
推 INTHEWIND: Flair,如果沒有喝熱的奶泡也不是必需啦 02/04 14:48
→ jasionsai: 試過小富士鬼齒最細,沒什麼crema 02/04 15:27
→ jasionsai: 反而用1z手磨大約13就可以萃出crema 02/04 15:28
推 tsaiyayo: 1z出的Y3就很ok了吧 02/04 16:04
→ wkwtctw: 熱水鍋爐 02/04 19:18
→ YuGar: 鍋寶 CF-808 02/05 15:33
推 callTM: 1z y3 比摩卡壺好很多倍別浪費錢 02/06 03:15
→ bauerccm2002: 摩卡壺可以自己準備豆子磨粉煮,也可品嘗不同品牌 02/07 09:53
→ bauerccm2002: 的專用粉或通用粉,直接喝或做拿鐵、卡布都好味。( 02/07 09:53
→ bauerccm2002: 奶泡我用tsk183打的) 02/07 09:53