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最近剛用全聯點數入手bodum的磨豆機 因為是新手不知道為何磨出來的豆子油味很重 還有磨豆機的清潔只能用刷子或是吹球清理嗎 有高手能幫新手解決這個問題嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.5.62 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1550557279.A.083.html
mosszombie: 可以先問一下你的豆子是哪家的?02/19 14:24
我是買好市多的星巴克中烘培豆子 ※ 編輯: anwser (223.141.5.62), 02/19/2019 14:25:46
taohua: 這台直接去momo買1990還不用集點02/19 14:27
點數是親朋好友提供的,1990是用八折買的禮卷 ※ 編輯: anwser (223.141.5.62), 02/19/2019 14:28:22
mosszombie: 我覺得也有可能是你豆子的關係02/19 14:36
全新的機器有需要做清洗還是怎樣的處理才能磨豆嗎 ※ 編輯: anwser (223.141.5.62), 02/19/2019 14:58:35
andy100a: 星巴克油味很重阿 餿餿的02/19 15:13
photoless: 星巴可 不ey02/19 15:27
之前星巴克的豆子用果汁機刀片打碎就不會有這種問題,是因為磨豆機可以磨比較細導致 榨出咖啡油了嗎?
aa87105: 先換新鮮的豆子02/19 15:52
ninelai: 可以用麥片去磨細清潔02/19 15:57
veryloveyou: 跟磨豆機無關02/19 16:00
※ 編輯: anwser (223.141.5.62), 02/19/2019 16:14:15
ocha: 又來了,機器油味重在怪豆子02/19 16:40
ocha: 看要磨豆機清潔錠或麥片都可以試試02/19 16:40
感謝喔!因為我是新手,所以ㄧ拿到想說直接用就好了!沒想到沖泡後味道怪怪才想說上 來問問高手們。如果用廢豆可以嗎? ※ 編輯: anwser (111.253.112.5), 02/19/2019 16:47:49
A1101166: 你就隨便去買個新鮮豆子,下去磨一磨就好了 02/19 17:59
ssore: 麥片會吸油,可是咖啡豆本身也是油的不就跟現在奇怪的油味混02/19 18:09
A1101166: 樓上,麥片會吸油,會把油帶走,這樣清潔是對的02/19 18:57
photoless: 刀盤上油了?沒的話 哪來磨豆機的問題 02/19 19:48
photoless: 果汁機就類似崁豆機 很粗 跟你現在磨細味道當然有差異02/19 19:51
photoless: 且實際上 大賣場豆油耗味都很重 這也是事實02/19 19:51
photoless: 磨豆機 崁豆機 加起來 開封過很多台 也沒油味啊 除非 02/19 19:54
photoless: bodum最號稱重視健康環保的歐洲牌子 讓磨豆機裡滿滿的02/19 19:54
photoless: 都是油 也不品管?02/19 19:54
A1101166: 賣場豆都下了...下去一些新鮮豆子或麥片清清也好啦XD 02/19 19:56
photoless: 廢豆磨一磨也OK 但不要磨太細 否則這種大包裝的豆 油 02/19 19:56
photoless: 糟味真的... 自己屬於無法接受星巴客大包裝的那種豆 02/19 19:57
Oswyn: 新品出廠有油也不是什麼怪事,上食用油防銹很常見。也不知02/19 20:08
Oswyn: 道什麼時候才會被買走拆用到時生銹了才是品管有問題 02/19 20:08
homie407: 借題問同廠牌雙層玻璃杯好用嗎 02/19 23:57
PopDarkman: to樓上 好用歸好用,不過你可以買到更便的 02/20 09:44
A1101166: 沒牌子的雙層玻璃杯,一個約一百上下而已02/20 09:45
homie407: 謝謝解惑 02/20 10:34
謝謝大家的意見,小弟學了不少知識!先試試看好了,各方比較~只要能去除油味那應該 就沒問題了 ※ 編輯: anwser (111.82.242.20), 02/20/2019 10:37:50