[其它] 即溶咖啡跟義式咖啡機煮出來的差別?

[balron (史特龍)]

以前買過ees250的義式咖啡機,加上去歐舍訂了一磅咖啡豆,沖了不到半磅就丟到一旁長灰
塵,改到咖啡店買,最近去買了ucc118加牛奶自己弄拿鐵喝起來差不多...可能咖啡機爛所
以喝起來無感? 還是我主要是喝拿鐵咖啡,豆的好壞跟器材就不重要?

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→ bearq258: 有錢買F1回家就會變舒馬克嗎？
→ balron: 我也覺得可能是我技術太差,所以就去普通咖啡店跟連鎖咖啡
→ balron: 店買來喝了..只是喝起來都差沒多少
→ wolken1202: 恭喜樓主不僅技術
→ wolken1202: 連口感都可以達成省錢的標準
→ wolken1202: 以後器材豆子都不用花錢了
→ AioTakumi: 要不要多喝幾家(稍微避開一些廉價咖啡)再下定論啊
→ balron: 對阿...最近中午都跑去飯店喝愛爾蘭咖啡,早上自己用ucc118
→ balron: 加牛奶泡來喝
→ balron: 喝過星巴克,cama,全國飯店跟85度c的拿鐵..都差不多,只是
→ balron: 最近很愛去喝愛爾蘭咖啡
→ Oswyn: 人的問題比較大，酒精攝取多了味覺受影響了吧
推 bizer: 油脂表現差很多，口感也是
→ balron: 除了最近愛喝的愛爾蘭咖啡外,一年頂多碰一兩次酒而已,那一
→ balron: 兩次應該影響很大
→ Oswyn: 那就是本來就木舌!?再怎麼說也不可能這麼多家加上即溶都喝
→ Oswyn: 起來差不多，去作個身體檢查看看？
→ bauerccm2002: 每個人口感不同，我能接受原po的狀況，而且現在調
→ bauerccm2002: 味飲品的技術很發達，味道接近是很可能的。原po只
→ bauerccm2002: 需要考慮即溶咖啡長期喝下來是否會造成健康負擔就好
→ balron: 我想大廠牌的即溶咖啡還是比3合1那些健康多了,不過我可能
→ balron: 就木舌喝不太出來差別XD
→ fannoffice: 木舌省錢XD
→ Oswyn: 即溶的口感怎麼說也不會跟濃縮相似，就算加奶也不會差不多
推 nebulaforest: 有木舌和木耳不錯啊！荷包就不會莫名奇妙的扁掉(ﾉ
→ nebulaforest: Д`)想要認真比較差異的話，就必須同時擺在面前喝，
→ nebulaforest: 比較能感受到差異
→ balron: 之前還買過手沖跟去義大利玩時買的BRIKKA摩卡壺..對木舌
→ balron: 來說跟垃圾差不多...真慘
推 INTHEWIND: 你很幸福，真的
推 chienjr: 我也是木耳，不過覺得自稱金耳的人，音響聲音很怪的很多
→ chienjr: 咖啡沒有個標準，不過音響有現實世界的樂器可比較..
推 jakyou: 喝不出來就喝便宜省事的，千萬不要沒事找事，這是好事
推 r0ck123: 別自找麻煩了 味道能接受+方便對你來說就夠了
推 seuil: 其實我覺得有些即溶咖啡和手沖差異很小...
→ balron: 我猜我大部份都是喝深烘的所以無感?
→ beckgoahead: 你可能沒上網找資料，半自動是需要一些技術。像是萃
→ beckgoahead: 取狀況及奶泡之類的。假如機器沒丟掉的話，可以再試
→ beckgoahead: 試，至少比小七那類的咖啡好喝。
推 saintsmw: 我以前也是覺得貝納頌好喝，現在喝不下去了
→ saintsmw: 反正對原PO沒差，喝即溶就好~~不用想太多
→ beckgoahead: 喝不出來也許是種幸福，咖啡真的是個錢坑....
推 jakkx: 就不挑而已。找自己挑的東西玩吧
→ monica: 新鮮好豆+現磨製作的咖啡跟即溶咖啡，覺得最大差別在油脂
→ monica: 、氣味、口感韻味，即溶喝起來口感很平淡，就像喝現榨果
→ monica: 汁跟跟還原果汁，還是有差別
→ monica: 例如：(新鮮葡萄+高級果汁機+現榨)vs.(濃縮葡萄汁粉調開)