推 john52795: 拉花重點我覺得是奶泡要綿密均勻噎 03/23 01:21
推 chichipoo: 拉花是你液面上要有浮一層東西讓奶泡推開才能襯托，所 03/23 02:33
→ chichipoo: 以有人會用奶撒可可粉練習。純黑咖啡奶泡沒有附著（？ 03/23 02:33
→ chichipoo: 的力道會容易散掉喔 03/23 02:34
推 chichipoo: 拉花的重點是奶泡要打的好，就算你泡多流動性也還很好 03/23 02:36
→ chichipoo: 才行。當然真的超多泡的時候流動性還是會變差。我自己 03/23 02:37
→ chichipoo: 是無法用濾壓壺倒出一坨之外的東西啦...如果你要雕花 03/23 02:37
推 chichipoo: 的話可能可以，但倒圖案泡實在太粗了 03/23 02:39
推 forgenius: 我試過雙層杯拉花,可以成功,不過要刮奶泡跟拿兩個杯子 03/23 16:41
→ forgenius: 互倒混合均勻才行,總之奶泡要處理一下才行 03/23 16:41