推 INTHEWIND: 水開倒在手沖壺就已經降溫啦 03/30 18:37
→ crazypitch: 我是直接用手沖壺加熱(雫) 03/30 18:39
→ allpafighter: 如果是燒生水就要等水開啊 03/30 18:40
→ crazypitch: 是過濾水器的水(後置麥飯石) 03/30 18:42
→ crazypitch: 不過沒ro 03/30 18:43
推 execration: 濾水器溫水-BWT濾水壺-溫控壺加熱到指定溫度 03/30 18:59
推 Readygolol: 降溫速度會不一樣 03/30 19:22
推 andy100a: 我比較想知道煮兩次會不會影響口感，因為用礦泉水的話不 03/30 20:59
→ andy100a: 想浪費 03/30 20:59
推 CJhang: 溫度上升 溶解度下降 礦物質的金屬離子應該相對氣體變化不 03/31 02:27
→ CJhang: 大 少量碳酸鎂跟碳酸鈣會變水垢 大多還是水中溶氣量下降 03/31 02:27
→ CJhang: 像是氧氣.二氧化碳.氯氣或臭氧這類煮滾了跑回空氣 03/31 02:27
→ CJhang: 依據不同水質去查溶解表 不過你好像不是要問這個… 03/31 02:29
推 andy100a: 謝樓上，感覺學術很紮實啊 03/31 15:44