[義式] 這是甚麼飲品

[andy100a (andyhu)]

http://i.imgur.com/i8nzlos.jpg
http://i.imgur.com/hSKEJ0y.jpg
在國外ig上看到的，有時候會加牛奶
一樣作法可是做不出來，請問有人知道這是什麼嗎？口感如何？已經為此多敗了一個濾壓壺


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推 b199059x: 簡單一點的話冰搖手沖可以得到比較粗泡泡的版本，自己家
→ b199059x: 裡有料理棒，看要把兩份濃縮加冰塊下去打或是跟牛奶一起
→ b199059x: 打都很好喝
→ andy100a: http://i.imgur.com/XYlRIN3.jpg
→ andy100a: 再補一張加進去時是這樣
→ andy100a: 苦味那些不會出來更多嗎
推 INTHEWIND: 就冰美式法壓打泡啊！真的不用牛奶也可以
推 CJhang: 咖啡打泡
→ andy100a: http://i.imgur.com/Mi2QgO0.jpg
→ andy100a: 我自己都打不起來感覺沒那麼簡單
→ CJhang: 要把空氣打的進去咖啡裡 比奶的密度低 就能浮起來了 問題
→ CJhang: 是咖啡的泡泡結構不能那麼快瓦解