[器材] 請益1Z-E和1Z-Epro

[gkwilly (小鬼)]

由於被家裡原本廉價的雜牌手磨搞到快瘋掉，於是觀望了許久手磨器具

比較版上大家常推的玲瓏、海勒、1Z、泰摩、匿名等等

綜合考量後現在糾結在不知道要選1Z-E還是1Z-Epro好於是來請教各位前輩

自己目前是手沖以及愛樂壓交替使用，豆子都是淺焙為主

因此在1Z中選定了E系列

但是根據淘寶上（小弟人在上海）以及官網的客服解說，以及不斷爬文後

我理解是E和Epro刀盤是相同的->所以磨出來的粉質量應該一樣？

雖然一個是雙軸承一個是三軸承但是pro的第三顆軸承僅是輔助不影響同心？

入豆量對我來說都足夠

所以最後只能比較調節和易拆卸度（店家也都是這樣說）

1.調節：

雖然Epro的直調更為直接，但好像E的上調沒有很難懂？

我沒搞錯的話應該是每次使用前先歸零，歸零時雖然不一定會停在0

但是可以把搖臂拆下重裝就能從0開始計算刻度了<-有錯請大家指正

如果真的是這樣那應該蠻好用的吧？不是很懂網路上常有人說刻度會跑掉需要記錄的意思

2.易拆卸度：

1Z家的東西都很好拆卸，所以大致上的清洗我覺得應該都沒問題

就算要拆到最細部，也都有影片可以教學組裝

不過看到有人說Epro在直調機構那因為無法再拆卸，所以溝槽容易積粉難清理

我諮詢過客服都說還好可以用硬毛刷刷掉即可

由於家人很在意這種積粉的問題

請問有前輩的親身經驗嗎？亦或是雖然我沒有查到但其實E系列也有類似的難清洗部位？

以上

價錢的部份因為都在預算內所以不是考量的點，純粹比較兩者性能和優缺點的話

前輩們有經驗能夠分享嗎?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 85.203.47.21 (荷蘭)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1560249299.A.2E1.html
推 scorpioliu: 剛好我有E上調和ZP6(外調)，上調粗細行程沒有被限制，
→ scorpioliu: 外調有限制約在2.26mm行程之間，但絕對夠用。上調每
→ scorpioliu: 格高度差約0.041mm，外調每格高度差約0.033mm。使用前
→ scorpioliu: 都不需要歸零，上調只要記得退幾格，怕忘可以用黏土
→ scorpioliu: 做個記號。 https://i.imgur.com/YE5Vl1k.jpg
→ scorpioliu: 三軸的第三顆軸承主要是輔助，放在外調機構裡面，不影
→ scorpioliu: 響同心圓精度。
感謝你的回覆！想再詢問一下：
1.E系列歸零時的意思是表示此時內外刀之間處在最緊？最鬆？的狀態呀
可以讓它歸零時停在0格嗎？
常看到有人和你一樣說退幾格，所以我理解是當下應該也只能往那個方向進吧？
例如說歸零時在最緊狀態，然後退幾格放鬆一點然後開始磨豆
反方向應該是轉不動的？
2.承上，只要我不細拆，是不是就停在這個鬆緊了？
3.所謂直調/外調就是我買來只要沒有細拆，今天就是看要多粗多細就直接到特定刻度？
就是例如刻度8就是唯一一種粗細
4.清洗上你的經驗是？有哪一款存在很難/無法清洗到的隙縫嗎？
※ 編輯: gkwilly (85.203.47.21 荷蘭), 06/11/2019 19:50:44
推 jackwula9211: 磨出來的質量？你要問的是品質嗎？還是要問殘粉？
→ gkwilly: 回樓上，想問的是細粉量和均勻度
推 scorpioliu: E上調不是歸零問題、而是要記刻度，因為它刻度盤和搖
→ scorpioliu: 臂都是可拆，分別四角及六角固定，所以裝回去時如不
→ scorpioliu: 刻意去記角度，那刻度點會變，如果有強迫症只好多試
→ scorpioliu: 次反覆安裝即可，但這對設定的研磨刻度沒有影響。清
→ scorpioliu: 潔我是覺得都很OK，外調機構的行程間隙用毛刷+吹球就
→ scorpioliu: 可以囉，當然有潔癖者就選上調，拆裝也輕鬆許多
→ scorpioliu:  https://i.imgur.com/o4XJ8Ft.jpg
→ gkwilly: 謝謝s大！太感謝你了！
推 TuCH: Epro 簡單好用 清潔也很容易
→ gkwilly: 謝謝樓上的建議！
→ gkwilly: 請問T大，E-Pro的調節是就像我文內說的，每個刻度代表一
→ gkwilly: 種粗細，隨調隨用不用去記憶從哪到哪是嗎？
推 ou9810: E-Pro歸零後就是在0的刻度，不用擔心調錯
推 TuCH: 拆開清潔後組裝回去要歸零一次 剩下就跟你說一樣
推 wctoymr: 等原po開箱 也在考慮這家手磨
→ taohua: epro的調整粗細機構 硬毛刷應該是清不掉