[其它] 摩卡壺粉可以手沖嗎？

[AliceInWL (le pass嶪st pass?)]

本人是咖啡新手，一直使用手沖

但買了一罐Pellini Top的咖啡粉
https://www.barbora.lt/produktai/malta-kava-pellini-top-arabica-100-proc-250-g



看包裝上畫著摩卡壺

只知道不同器具沖泡時磨的粉粗細不同

因此想請問這一款用手沖是否合適呢？謝謝～



--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 78.61.197.108 (立陶宛)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1562607257.A.B5D.html
※ 編輯: AliceInWL (78.61.197.108 立陶宛), 07/09/2019 01:41:21
推 CJhang: 當日可以呀 只是你要記得 摩卡壺會經過加壓 讓水快速通過
→ CJhang: 較細的咖啡 而你則需要減少過度萃取 用取前端bypass 水溫
→ CJhang: 降低 高流速濾杯 都能試試看
推 ninelai: 可以喔～我偶爾也用滴漏壺
→ allpafighter: 可以 水流要夠大把粉從中央推開，水位也要注意不能
→ allpafighter: 降低
感謝你們的分享～
※ 編輯: AliceInWL (78.61.197.108 立陶宛), 07/09/2019 13:15:53