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因為大致爬過後沒有類似問題我就問了 如果重複不好意思 今天買了聰明濾杯,但泡了兩次都會剩 第一次剩不少 幾乎半個濾杯,第二次約1/3 使用隨附的原廠濾紙 請問這樣是正常的嗎?看影片都可以順暢漏完 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.48.101 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1566737387.A.184.html
za9865: 不正常啊 會不會是豆子的問題呢? 08/25 21:45
jeeyi345: 不好說 第一次用了porlex刻度8,第二次加上nespresso膠囊 08/25 21:50
mizuki1031: 是粉磨太細嗎?聰明濾杯我粉都磨較粗 08/25 21:55
jeeyi345: 有可能,我再試試粗點的刻度 謝謝 08/25 22:03
jeeyi345: 對了,補充一點 第二杯時水加滿,放在隨附墊子上 08/25 22:09
jeeyi345: 結果漏水了… 這個可能也不正常吧 08/25 22:09
Maplekuso: 我都很正常 是不是太細 08/25 22:26
jeeyi345: 水好像都在濾紙上沒下來 可能真的太細 08/25 22:29
purple0226: 我的是會漏水耶 08/25 22:41
farren7410: 漏水可能是軟墊沒裝好? 08/25 22:57
littleconan: 磨太細。 08/25 23:23
INTHEWIND: 如果你說的漏不完是指到最後流速很慢,那就是塞杯啦, 08/25 23:29
INTHEWIND: 磨太細、細粉太多、太淺焙都可能會造成這個現象 08/25 23:29
jeeyi345: 是水完全下不來 手按底部也不會 08/25 23:35
shome: 發現下方水沒在流,上面還有水時,把濾紙拿起來騰空看會不 08/25 23:49
shome: 會滴到濾杯,我用小富士鬼齒磨1.5沒堵過。濾杯是小還是大的 08/25 23:50
shome: 我是用大的聰明濾杯+專用濾紙。 08/25 23:53
jeeyi345: 大的+專用濾紙 濾紙騰空水也不太下來 08/26 00:01
jeeyi345: 粗細下次試試看 今天喝太多了@@ 08/26 00:01
ericguu: 不正常! 豆子研磨刻度先調粗一些,或用篩粉器篩一下細粉 08/26 00:23
shome: 要過濾落水前攪拌一下試試 08/26 01:13
PopDarkman: 原po可以先提供一下參數嗎? 磨豆機刻度? 豆種? 烘培 08/26 09:24
porlex 刻度8 巴西 第二次 有漏水時 因為粉加nespresso膠囊倒出來的粉 水加到全滿 神奇的是還不苦 不難喝
eddie2570922: 粉的粗細請參考手沖粉 光加水到濾杯,平放桌面會漏嗎 08/26 10:24
還沒試過只加水,回去試試 謝謝 ※ 編輯: jeeyi345 (61.216.93.186 臺灣), 08/26/2019 10:39:40
jeeyi345: 今天泡了兩次超粗的 雖然好淡 像喝茶XD 08/26 22:32
jeeyi345: 都沒卡住 有點忘了 卡住那兩次我有預先浸濕濾紙 這次沒 08/26 22:32
eddie2570922: 應該不是浸濕的問題 可以找影片來參考粉粗細跟泡法 08/27 11:15
jeeyi345: 好 我再觀察看看 08/27 13:42
今天又卡住了 磨豆機升級1z的 Q系列後,按手沖建議刻度30 大概漏2/3就漏不下來了 之前不會漏的大小是用porlex磨到幾乎是破掉的瓜子那麼大 沖出來大約只有紅茶暗紅色
Oswyn: 不能粗到細多試幾次而非走極端嗎,建議都只是參考用還是以 08/29 12:00
Oswyn: 實際狀況為主,不然濾杯、紙、豆等的狀態都不同 08/29 12:00
Oswyn: 不然把磨好的粉鋪紙上加個硬幣照張清楚點的照片才有參考 08/29 12:01
A1101166: 水漏完的濾紙上面的粉分布狀況拍個照片看看吧,不會全部 08/29 12:28
A1101166: 粉都在濾紙中間吧 08/29 12:28
好的,我再多試試粗細 塞住時拍照片紀錄 ※ 編輯: jeeyi345 (61.216.93.186 臺灣), 08/29/2019 16:24:32
pc1024: 因為這款聰明濾杯勒條等於沒有,所以很容易塞粉 09/04 16:03
pc1024: 我會推wilfa or hario的聰明濾杯 09/04 16:04
pc1024: 呃…浸完2分鐘再攪拌把細粉攪上來,再滴漏,情況會好一點 09/04 16:17
pc1024: 。 09/04 16:17