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作者HuangJC (吹笛牧童)
看板Coffee
標題Re: [器材] Leverpresso 2.0開箱
時間Tue Sep 24 23:59:57 2019
: : 萃取一次大約是60ml左右並附贈體積超誇張的crema泡， : : 第一次看到覺得很爽，但後來發現那些crema泡除非攪拌 : : 不然幾乎都會附著在杯子上根本喝不到 : 是啊，超奇怪的，比較接近啤酒泡的地位 上週末我參加的社團烤肉 我在家用電動磨豆機磨了五杯量出去 再用保溫瓶裝了熱水 倒也挺方便，就像掛耳包一樣方便 喔，還是得填壓，那和針筒比或許公平點 說說大家的評語：學長嘖嘖稱奇，說這咖啡不錯 不過學嫂說：怎麼有點太濃 我問她和什麼比，她說和另一個學長賣她的比 （怎麼都說不出美式或掛耳這些關鍵字，我又不知學長賣她的是怎樣的） 由此界定，他們應該是和美式比 我說：那當然了，這個叫 espresso，比較濃，要和你們的習慣比就該加水 ------------------- 既然如此，我想找間專業的 espresso 機喝一次比比了 上一次喝和現在比，間距超過一年有吧， 什麼叫醬油膏，什麼叫泡泡只浮在表面，已經都忘了感覺 看本週有沒有機會（因為我習慣的店在台中，而我人住頭份；或有人要介紹一家？） 另一個問題是，我這台 LeverPresso 2.0 生鏽了！ 它在一些關節生鏽了，流了鏽水 目前我這舌頭喝不出差別 不過鏽水應該有差吧？ 又，該不會有重金屬吧？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.147.239 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1569340800.A.73D.html
→ darkster: 聽起來是螺絲華司用了非不鏽鋼材質，生鏽了... 09/25 00:05
→ HuangJC: https://i.imgur.com/nm3UO2t.jpg 是的 09/25 00:48
→ HuangJC: 查了一下他們主要用鋁，不鏽鋼；本來想說鋁不好，但想想 09/25 00:49
→ HuangJC: 摩卡壼好像也是用鋁；這似乎是宿命了，都已經在合法吸毒 09/25 00:50
→ HuangJC: 了，就別計較吃了點鋁進去；可是鋁不易生鏽吧？ 09/25 00:50
→ HuangJC: 所以這部份可能不是鋁.. 09/25 00:51
→ HuangJC: 查一下....都會鏽，真要用心就要用 304... 09/25 00:52
→ HuangJC: 要便宜就別計較... 09/25 00:52
推 EVA03: 新的醫學研究已經平反鋁和阿茲海默症的關聯 09/25 16:56
推 psychohero: 可以補鐵 09/25 18:21
→ HuangJC: 很久前我記得鋁是因爲實驗不嚴謹，列為懷疑，所以現在是 09/25 19:17
→ HuangJC: 確定沒問題了？ 09/25 19:17
推 magic999: 不是確定沒問題，而是還不能證實有問題 09/25 19:33
→ magic999: 但這種事傳到現在就變成信者恆信了 09/25 19:34
→ HuangJC: 就算是好了，也很難解釋生鏽吧！鋁該算難鏽？不然摩卡壼 09/25 20:57
→ HuangJC: 就很多鏽水了？ 09/25 20:57
推 Oswyn: 鋁很容易鏽啊但就變暗失去光澤會成膜所以不會鏽到爛掉 09/25 21:24
→ Oswyn: 鐵鏽了就很明顯 09/25 21:24
推 A1101166: 鋁像上面說的，非常容易生鏽，但是氧化鋁非常緻密 09/25 21:31
推 A1101166: 不會讓內層的鋁接觸空氣繼續氧化下去，但是鐵不同，鐵鏽 09/25 21:32
→ A1101166: 質地非常蓬鬆脆弱，會讓空氣一路接觸下去生鏽 09/25 21:32
所以他們八成沒在關節那裡用鋁啦～ 我給他們一個餿主意，叫他們要做陽極處理 XD 其實陽極處理貴不貴我也不知道 反正我買多久？（就募資時買，到現在未滿一年吧！） 我這麼快生鏽了，應該也有別人碰到 難不成其他人都有這麼好的習慣，用完馬上擦乾蔭乾？ （我現在是放相機的乾燥箱了） 不然大家都鏽了，總也是個問題 ※ 編輯: HuangJC (223.138.147.239 臺灣), 09/25/2019 22:05:27