[器材] 請益Airflow手沖壺

[wl04210918 (天天)]

小弟是新手入門，想要入手一支新的手沖壺
因為看大家推薦的手沖壺都覺得價格有點偏高

偶然在網購看到這支
價格也還可以接受
藍色我覺得很好看，整體也滿有質感
只是不知道能不能沖大水？

請問板上有人用過嗎？
可以分享一下心得嗎@@
https://i.imgur.com/UynUMjv.jpg
https://i.imgur.com/MtyvJHQ.jpg

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※ 編輯: wl04210918 (180.204.147.162 臺灣), 01/01/2020 10:21:25
推 CJhang: 有擋片跟細頸設計的雙重設計 都是為了拉緊水流流速 製造穩
→ CJhang: 定小水流 最後要大水柱時 都會遇到瓶頸啦
推 motherlay: 手沖壺很看個人手感，簡易找有實體通路的產品實際試用
推 MathLee: 新手建議看到外型喜歡的，價格也可接受就先買，提早入坑
→ ArchieLeeeee: 感覺比較容易有穩定水柱但難做大水
→ ArchieLeeeee: 雖然稍微降低了可玩性不過看順眼最重要
推 scorpioliu:  https://i.imgur.com/16qxr4n.jpg 參考lilocoffee的
→ scorpioliu: 咖啡師，小水柱壺要大水無法但可以拉高壺身增加擾流
→ scorpioliu: 改善，最大高度就控制在水流快變絮流的臨界點；如全
→ scorpioliu: 用細水接近咖啡表面的沖法，很容易整體萃取率低但又
→ scorpioliu: 有過萃的雜苦味出現、很難喝
推 CJhang: 也有手法是最後大水拉水壓 把瀕臨雜味前最後的味道沖出 就
→ CJhang: 中斷萃取 不過某樓說的也對 建議是先看喜愛的外觀就好了
→ CJhang: 要沖過 才知道哪裡不足
→ CJhang: 然後壺就會自體繁殖 一個變成三、四個