→ kazzoi: 生豆處理完不放個幾個月水分會多到很難烘吧？ 01/28 16:21
推 CJhang: 台灣有果小蠹 這點比較麻煩 但是我不知道水洗後 全挑跟大 01/29 00:17
→ CJhang: 略挑 味道的差別有到很多嗎？ 01/29 00:17
https://i.imgur.com/2cZanCq.jpg
有圖有真相，
嘉義臺南交界的山區採的，
露營區老闆人真好，
三棵咖啡樹上的豆子隨便你摘，
剝殼就花好一陣功夫，
https://i.imgur.com/JPwvEJD.jpg
因為沒有施肥除蟲，
蛀蟲很多，
豆子也很小顆，
呈營養不良的大小，
等日曬幾天後再烘豆，
很期待這臺灣味
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.19.228.83 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1580183162.A.B57.html