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想請問大家, 最近想換電子秤, 其實主要是要做為烘焙用途的,但因為 Hario 這台比較多手沖愛好者使用 故來這邊詢問~~ 家裡有breville 870,將來也有手沖的計畫 想買一台大多做烘焙用、但偶爾拿來秤咖啡的機器~~ 烘焙常會需要秤很輕的東西,例如3克以下的鹽、酵母等 手上的電子秤每次都要等超過5克以上才會開始有反應冏 想請問不知道 Hario 這台是否可以秤到這麼輕的? 能秤到 0.1g 也是我需要的功能。 另外想請問這台本人的質感是否好 (很不喜歡電子秤表面容易刮花的 > <) 以及是否好清理? 因為在烘焙時常會搞得很糟,例如有麵粉等 看這台的死角好像頗多,顯示螢幕似乎也有縫隙, 有點擔心難清理。 或是如果大家有推薦其他款也歡迎推文, 謝謝各位 :) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 216.232.186.50 (加拿大) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1581362335.A.3E9.html
a5401920: 自己有在做蛋糕,不好清,反應也不快,敏感度還可以滿足 02/11 03:32
a5401920: 我的需求 02/11 03:32
zoutzuur: 我用泰摩 上表面沒有做接縫其實蠻符合你的要求 精度也 02/11 04:07
zoutzuur: 有到0.1 而且是鋰電池充電的不用買電池 02/11 04:11
lin89710: 缺點就是反應慢 大概有一秒以上 粉料的問題 你可以舖 02/11 05:06
lin89710: 保鮮膜吧 02/11 05:06
chweng: 這台也能秤到0.1g 但要2g以上才會開始有反應 我不是很喜歡 02/11 07:00
newfree05: 可以考慮廣田牌的電子秤。 02/11 07:21
magic12345: 個人常常做烘焙,是用Tanita192很好用,應付手沖沒問 02/11 08:12
magic12345: 題 02/11 08:12
bocool: hario的反應真的超慢 02/11 09:50
shihhsieng: 真心不推,反應超級慢 02/11 10:02
jaysuzuki: 那大家有推什麼產品? 02/11 10:52
tim03090309: 真的反應很慢 如果預算不限的話推acaia 02/11 11:29
jeff021044: 又貴又慢 02/11 12:41
jeff021044: 我每次光秤豆他會先跳一個重量,過幾秒再慢慢掉下來 02/11 12:42
ponytan2017: 借版售今年1月購入的DCP澳樂壓$800,盒裝配件完整, 02/11 12:45
ponytan2017: 台中可以面交 02/11 12:45
zyx12320: 體感一兩秒吧 我覺得沒差@@ 02/11 12:46
skysensor: 推smart z的秤,最近剛入手覺得很好用 02/11 12:48
miiun: 謝謝大家,看來要放棄 hario 了~~ 02/11 13:33
miiun: 有想買acaia專門秤咖啡(捨不得拿來烘焙用 XD) 但看acaia 02/11 13:34
miiun: 亞馬遜上的評價有人反映超級超級容易刮花 照片看起來很慘.. 02/11 13:34
miiun: 有點猶豫,不想買了過沒多久就變這麼醜冏 02/11 13:35
skyjazz: smart z+1 02/11 13:36
danielchyr: smart z有點心動 但是不是蠻厚的 不知道用在義式機上 02/11 13:52
danielchyr: 會不會很難放 02/11 13:52
OscarJeff: 義式就Brewista 蠻薄的 02/11 14:01
bighead37: z缺點就比較大些,喜歡泰摩的設計 02/11 14:56
skysensor: smart Z的厚度跟哈瑞歐差不多,我拿來秤義式的 02/11 18:38
zpang: hario買了滿後悔的 02/12 03:07
skyjazz: smart z 的缺點就是自動關機時間太短,往好處想是省電, 02/12 09:19
skyjazz: 但實際操作的話很容易一不小心就放到關機 02/12 09:19
skyjazz: 解法是打開計時,計時開啟狀態下就不會自動關機了 02/12 09:19
NTU5566NTHU: 自己用Hario電子 非常不推 很lag 02/12 11:08
aa00759431: 自己有買acaia大推!非常敏感 02/13 10:01
archer646: 找一般烘焙用0.1克就好 有些以咖啡之名就貴了不少 02/13 21:22
chan15: 習慣了 hario 的節奏,覺得還蠻順手的 XD 02/16 16:29
chan15: 覺得自己不是在營業,花不下手買 acaia 那種價位 02/16 16:30
OscarJeff: 不用Acaia那種價位 幾百塊就有比Hario好用的秤了 02/16 21:23