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各位版友好 新手問題,請多包涵 下個月要出差歐洲,終於可以用便宜的價格入手心儀已久的bodum 找好一間outlet,再去刷flygo或大戶撈回饋,器具價差都6折起跳 因為爸媽平常習慣使用聰明濾杯 https://www.books.com.tw/products/N000707055?loc=P_0009_013 但是這款的構造無法拆解,長期用下來底部會卡渣進而影響水流量 想趁這次機會買個法式濾壓壺,替換掉聰明濾杯 買隨行杯版本的,讓他們出遊的時候也可以方便沖泡 https://www.bodum.com/es/es/k11067-913-travel-press-set 覺得聰明濾杯和法式濾壓壺的沖煮完裡大致是相同的 想請問這兩種的萃取味道會有很大的差別嗎? 謝謝各位版友的回覆 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.14.136.66 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1581574436.A.B4E.html
andy100a: 乾淨度吧濾紙比較乾淨 02/13 14:42
tim96tim: 同樓上,有無濾紙真的有差 02/13 14:53
tim96tim: 濾紙也比較不會有細粉的問題,所以有時候我會用濾紙過濾 02/13 14:56
tim96tim: 法壓沖泡的咖啡XD 02/13 14:56
zuotiir: 味道不會有很明顯的差異,最主要還是研磨鍍和沖泡時間 02/13 15:21
Sabugo: 聰明濾杯無濾紙的版本真的不好用,太久沒用還會卡味道 02/13 16:31
j0j2j1j0: 剛回來 bodum的手沖壺很美,有在玩的話可以多帶幾個回來 02/13 17:03
j0j2j1j0: 歐洲最近匯率不錯低 再加上退稅跟flygo 應該滿優惠的 02/13 17:03
j0j2j1j0: 只是還是要小心疫情可能會影響飛機 02/13 17:03
waloloo: 我法壓會過濾紙,喝手沖回去不習慣細粉 02/13 20:44