看板 Coffee 關於我們 聯絡資訊
小弟新手,試了一陣子手沖,手邊器材是:  濾杯:HARIO V60陶瓷濾杯  底壺:四人份雲朵壺 手沖壺:很久以前買的,加滿大概350ml左右 磨豆機:全聯換購的BODUM電動磨豆機 最近想要試試看義式,然後練個拉花,目前較屬意的器材是: 咖啡機:FLAIR PRO 2(預計多購入一組濾壓頭),但官網只剩白色款,個人比較想要黑色 或鍍鉻,但不知道白色的會不會比較容易髒? 奶泡:CX-25S或TSK-183 手搖磨豆機:M47-PHOENIX, 1Z E-PRO, Lido ET, Barista Pro等四款 電動磨豆機:EUREKA MIGNON-SPECIALITA, EUREKA MIGNON-PERFETTO, 小富士-平齒等三 款 因為手邊有一組不知道算不算入門的BODUM電動磨豆機(可磨義式,但爬文說效果不佳) ,且平常都只有我一個人在喝,再加上預算有限,因此打算先購入手搖磨豆機,未來若真 的有需求且預算充足再升級上面所列的電動磨豆機。其中手搖部分M47價格較其他三款有 一段差距,我個人的想法是買了M47就比較不會想再換其他款的手搖,但不知道值不值得 就是了,或者手上剛好有器材想脫手的也可站內信聊聊給點建議。 以上是我的想法,想看看版上的前輩能否給點寶貴的建議,這樣小弟也能少走彎路,謝謝 。 P.S.排版跑掉,我有盡量調整了 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 感謝各位前輩的回覆,剛剛看了回覆的圈數後,嗯.......好想真的會懷疑人生,尤其剛 開始起步一定經驗不足要一直調整,所以我還是電磨好了。那價格差不多的楊家900N如何 ?畢竟二手的ANFIM跟MSJ雖然看了很心動,但依舊超出預算,嗚嗚嗚 — Sent from my Windows -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.43.1.123 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1581669712.A.0BE.html ※ 編輯: julio5th (39.10.99.25 臺灣), 02/14/2020 16:45:28
tony020703: 想直接上頂當然M47 但有時沿路風景也是不錯欣賞滴XD02/14 16:45
※ 編輯: julio5th (39.10.99.25 臺灣), 02/14/2020 16:49:29
Zoomyoyo: M47 or C40, 二選一 結束 02/14 16:46
walleyeknee: 我是 flair pro + c40歸零退10格 18g粉 40sec 有考 02/14 16:46
walleyeknee: 慮再買m47比較02/14 16:46
walleyeknee: 我先買c40是因為平日手沖 週末才壓flair 手沖聽說c02/14 16:48
walleyeknee: 40較佳(?) 02/14 16:48
CJhang: 有預算 直上啦02/14 16:48
jeff021044: 推m47搭flair 2 pro02/14 16:54
jeff021044: 主要義式就m47 主要手沖就c40 有錢兩個都買02/14 16:56
Zoomyoyo: 我改一下好了 Both M47 and C40 , 結束XD02/14 17:03
max0928: 義式直接買電動的磨豆機吧,除非你想練臂力02/14 17:04
wuchiniii: 義式還是用電磨 義常要調粗細 手磨會磨到生活不能自02/14 17:11
wuchiniii: 理 富士平刀最細可以到義式程度 但每格range太大 可02/14 17:11
wuchiniii: 以找二手MSJ或Anfim02/14 17:11
newfree05: 我買Atom,但我還蠻推mignon。小巧不佔空間還有安靜,02/14 17:37
newfree05: 但電磨會殘粉。手磨1z-e pro主要是磨手沖用。另外eurek02/14 17:37
newfree05: a的磨豆機做工比較粗糙點,會有些小瑕疵。02/14 17:37
newfree05: 如果你真的不想走彎路,我勸你咖啡機至少買熱交換機或02/14 17:41
newfree05: 單鍋爐的。02/14 17:41
CJhang: 1z k pro 20g 大約120~130圈左右02/14 18:10
chishiang: 義式m47 手沖c40 真心有錢兩個都買!02/14 18:28
※ 編輯: julio5th (39.10.13.100 臺灣), 02/14/2020 18:39:42
wolken1202: Flair+C40快樂使用中 02/14 18:36
wolken1202: 絲毫沒有磨到懷疑人生 02/14 18:36
alu26: https://i.imgur.com/8u9J10n.jpg 02/14 18:38
alu26: 前幾天剛好用C40壓一杯。 02/14 18:38
alu26: 但是要壓flair 還是建議M47 02/14 18:40
alu26: 磨義式的粉效率快的多。 02/14 18:40
alu26: C40要玩義式。請加購紅軸套件。 02/14 18:40
alu26: https://i.imgur.com/JLO6pQP.jpg 02/14 18:41
alu26: ``X其實都買下來也不錯的。 02/14 18:42
blueskys720: 想問為何47建議義式,因本身設計其實是給義式的嗎? 02/14 19:08
tony020703: 樓上有兩隻M47? 02/14 19:33
jeff021044: 一個義式刀一個新的手沖刀吧 02/14 19:38
walleyeknee: 印象m47刀盤本來就給義式用 且刻度調整比c40細很多 02/14 19:40
walleyeknee: 調整流速較準 02/14 19:40
motherlay: 17克 1z-z1手沖刀 160圈 匿名2義式 80圈 02/14 20:01
something: 目前Pro2+1Z JE,覺得無壓力。 02/14 20:33
INTHEWIND: SPECIALITA 02/14 21:53
MrG: m47 基本上算是接近無段了 國外論壇大部分都是推手沖c40 義 02/15 07:50
MrG: 義式m47 02/15 07:50
aaa6556: 1Z k-pro,21克大概100圈 02/15 13:25
CJhang: 對 我可能習慣減緩入豆量 都斜斜的 會轉比較多圈一點 02/15 14:20
vi000246: E pro刻度外調滿方便的 害我不想升級 02/19 09:00