作者GIVENTHY (GIVENTHY)
看板Coffee
標題Re: [器材] 有人用過星芒濾杯嗎？
時間Thu Feb 20 17:00:35 2020
回一下自己的文 XD
最終還是忍不住被推坑了… Kadou & Hasami M1 星芒濾杯
你看！朋友就是這樣，總是勸你喜歡就買回家！反正不是花他的錢…
回到正題，濾杯剛到手就忍不住跟v60 PK了兩次
用的豆子就不多提，主要描述兩個濾杯喝起來的差異
沖煮方式大致follow 46沖法，然後以平常習慣沖v60的頻率去沖
第一次PK 先喝M1，再喝v60 然後交替喝
先喝M1，嗯，看來今天狀態特佳～沖得香氣很足
接著喝v60，！！！感覺咖啡味道被矇上了一層紗，什麼都變的比較不清楚
再喝回M1時，有種點了光明燈的錯覺，不唬爛，酸香變明亮，味道層次多
另外可能這包豆子較新鮮，兩種濾杯沖的都有些微的澀感
第二次PK 豆子換用好點的試試，這次順序換一下，先喝完v60，才喝M1
先喝v60, 嗯，一樣的感覺，今天狀態真的是不錯，沖的夠水準，香氣還行
但是那個蜜糖感真不是蓋的… 心想第一次PK
v60那樣的表現，搞不好是那隻新豆需要調整沖法
接著再喝M1, ……… 香氣多很多，還能喝到一些之前沒喝出的味道，
但是蜜糖感比較少，可能是流速偏快的關係，下回調整一下試試
另外澀感，這次兩個濾杯都一樣沒有
如果說v60是顆1200萬畫素的鏡頭，那M1就是1800萬畫素，大概是這種感覺
以上是初步嚐試的心得，簡單分享一下
※ 引述《GIVENTHY (GIVENTHY)》之銘言：
: 最近看到一個錐形陶瓷濾杯
: 標榜日本制波佐見燒的星芒濾杯 極
: 外觀看起來，裡面肋條密密麻麻的
: 有人試過，是真的有比較厲害嗎？
: 一樣是錐型濾杯，差價還真不小
: 日本製一個價，手工燒一個價，這個星芒濾杯又更高貴
: 還是就噱頭，其實根本經典款就好了
: 拜託誰來滅個火 XD
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推 bighead37: 星芒只能推了手邊有多一顆需要版友來信甜甜價啦,不得 02/20 17:16
→ bighead37: 不說用過真的會愛上美觀又好用 02/20 17:16
→ GIVENTHY: 只能說…沒有比較 就沒有傷害 02/20 17:25
推 longtimens: 好奇星芒會不會因為流速比V60更快而更難駕馭啊？ 02/20 17:41
推 bighead37: 與其說快不如說順容錯率高 02/20 18:43
→ bighead37: 然後星芒太受歡迎別來信啦XD 02/20 18:44
推 kazdux: 星芒流速快，可以粉細一些，多次斷水也不錯，後來還出藍色 02/20 18:47
→ kazdux: 整個我的菜 02/20 18:47
推 a5401920: 流速快？那萃取率在相同條件下就較v60滴，小孩喝前段的 02/20 19:03
→ a5401920: 可以試試看 02/20 19:03
→ zeal08146: 你要不要沖兩次v60試試 保證以你的文筆可以寫得比這篇 02/20 22:19
→ zeal08146: 還多 02/20 22:19
推 h1y2c3y2h1: 推~星芒 02/21 00:01
→ poppingBear: 有多星芒藍原價讓，有興趣站內信0.0 02/21 11:01
推 a88649: 這濾杯我用原本沖法都好苦，後來照這影片沖法有改善，但 02/21 14:18
→ a88649: 感覺味道淡了點 02/21 14:18
→ a88649: 感覺不大適合用小水沖煮 02/21 14:19
推 xhung: 鏡頭是講解像(析)力 感光元件才講畫素XD 02/24 02:29
→ GIVENTHY: 感謝樓上指正 :P 02/24 09:29