天氣 磨豆機 研磨刻度

[jumicindy (冬天趕快來)]

我想請問板上的各位
我知道天氣的冷熱會影響到咖啡的味道
我想知道是由於什麼因素
天氣有變化大的時候
冷、熱、晴天、雨天
比如說天氣變冷時 磨豆機的刻度就要改變這是為什麼呢？
是要調粗？細？
風味上呢？

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推 SHR4587: 我是覺得，沒必要那麼累啦......
推 wei12f8158: 不如匿名二氣溫幾度就退幾格你覺得如何？ XD
→ cccict: 天氣影響人的味覺>咖啡本身
→ spwanbruce: 把沖咖啡當成學術研究題材嗎XD
→ zxc76863: 下一篇請討論早午晚的手沖刻度謝謝
推 Yilan995: 說不定真的有相關的論文 去找找
→ skysensor: 做義式會比較明顯，手沖虹吸這種淡咖啡影響沒那麼大
推 masala: 推認真的精神，但平時喝咖啡這樣有點累
推 CJhang: 義式如果先磨粉到粉槽 氣溫 濕度 可能就要考慮了
→ CJhang: 因為有的地方會靠曝氣換取養豆時間 不過這我不熟