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不知不覺又過了一個月了 關於今年咖啡產季 基本上2020 品質好的咖啡豆還沒進港 因為咖啡櫻桃採收基本上是由低海拔採到高海拔 採完後的咖啡櫻桃經處理完後 乾燥需再花一個月左右 靜置後脫殼 海運 又過了一兩個月 所以目前看到的市場上實際有的品項 有機會是低海拔的或是上一季的季末豆 這算是一個小知識 分享給愛喝咖啡的大家參考 據有去產區的友人說今年一月東非有雨所以採收有延誤 啊~我會不會得罪很多豆商呀 囧 這次分享的豆子跟以往差不多 不過都很少量 比較特別的就 聖海倫娜 https://i.imgur.com/MUbIt3S.jpg 摩卡圓豆 還蠻厭氧的 肯亞圓豆 等 由於我還有本職工作 然後就一個品項一鍋 熱門的最多三鍋這樣 所以沒有什麼很大數量給大家 還請大家海涵 就我愛嘗鮮和同好愛亂買豆子 下次新產季的音樂家與托布希就要來了可以期待一下呦 ----------------------------------------------------------------- 烘豆機為 楊家貝拉EVO (WCE烘豆賽指定機) 包材使用 川本 平面夾鏈袋 包裝 (200g) 錫安 寬口夾鏈立袋 包裝 (100g) 豆子焙度皆為 淺中焙 本次包裝方式為 100g以100g袋裝 200g以200g袋裝 未免爭議 不進行任何客製包裝 ----------------------------------------------------------------- 衣索比亞 烏啦嘎 單一品種Wolisho 日曬 (蔣幹豆) 250元/200g 巴拿馬 翡翠莊園 紅標 藝妓 日曬 競標批次ES-N-2 1100元/100g #衣索比亞 衣索比亞 西達摩 桃子甜心/桃可可 日曬 160元/200g 衣索比亞 西達摩 檸檬花蜜/茉莉雅 水洗 150元/200g #巴拿馬 巴拿馬 翡翠莊園 綠標 藝妓 日曬 私藏批次 500元/100g 巴拿馬 翡翠莊園 綠標 藝妓 水洗 私藏批次 330元/100g 巴拿馬 極光莊園 藝妓 日曬 450元/100g 巴拿馬 翡翠莊園 紅標 藝妓 水洗 競標批次ES-W-2 550元/100g 巴拿馬 花蝴蝶 70%藝妓 水洗 200元/200g 巴拿馬 盧爾德.楊格茲小農 A13號微批次 特殊日曬處理法 [創啡之地計畫] 250元/200g #哥斯大黎加 哥斯大黎加 米拉蘇莊園 藝妓 水洗 210元/100g 哥斯大黎加 卡內特 音樂家系列 蕭邦 葡萄乾蜜處理 230元/200g 哥斯大黎加 女神莊園 藝妓 日曬 270元/100g #哥倫比亞 哥倫比亞 希望莊園 摩卡小圓豆 日曬 240元/200g #聖海倫娜 聖海倫娜 波旁 水洗 950元/100g #肯亞 肯亞 穆蘭納區 卡虎輝亞處理場 PB TOP 170元/200g #瓜地馬拉 瓜地馬拉 琵娜莊園 藝妓 水洗 240元/100g 瓜地馬拉 琵娜莊園 藝妓 蜜處理 160元/100g ---------------------------------------------------------------- #2019最佳巴拿馬競賽 Best of Panama 巴拿馬 艾利達莊園 藝妓 日曬 2019競標批次BOP-GNEP-01 1900元/20g BOP-GNEP-01 Coffee Review刷新有史以來紀錄 98分 ---------------------------------------------------------------- 統一下單區 https://tinyurl.com/y3dfujv6 ----------------------------------------------------------------- 下單注意事項 (1) 希望大家收件人姓名一定要打中文 (2) 收件門市之門市名稱請輸入跟查詢到的一樣 不要簡化名稱 (3) 出貨日(含)前若收到詢問出貨信件 將不再回覆 (4) 希望要記得去領貨喔~ (5) 匯款後 請主動告知匯款後五碼 以利對帳 (5) 若要加購 請下第二單 並扣除第二次運費 (6) 要合併訂單者 需主動告知合併之訂單編號 (7) 4/19當天 若還尚未收到到貨簡訊 請再聯絡我 ----------------------------------------------------------------- 大家如果有興趣一些高價豆 外面商家也沒有在烘的話 可以站內信跟我說... 如果有買到生豆的話再一起試試吧 或是有想要分生豆 也可以問我 確認下單 匯款後會進行挑豆烘豆作業 以7-11交貨便(本島)或全家店到店寄送 運費60元 (不面交) 7-11交貨便(離島) 運費100元 ----------------------------------------------------------------- 本次訂單接受匯款期限為 下訂單後48小時內付款完成 超過48小時 將直接取消訂單,讓他人有機會可以選購 若有任何困難 可事先來信與小弟溝通告知 最後下單匯款日為 4/5 (將會視訂購狀況隨時關閉) 出貨日期 4/14開始以訂單順序陸續出貨 (收件資料未提供完全者延後出貨) (4/19若尚未收到到貨簡訊請通知我) ----------------------------------------------------------------- 因站內信聯絡比較不便利 還有容量和時間的問題 因此設立了 Line@ 對於除了對帳以外的問題 較方便即時回覆 Line:@864cwxxr 另外要提醒大家 因Line@訊息比較繁雜 順序難看 容易被洗過去 盡量勿使用Line@進行匯款回覆 對帳順序:訂單系統留言回覆 > mail > PTT站內信 > Line@ 盡量以優先的方式進行回覆 較不易lost訊息 也容易查詢 ----------------------------------------------------------------- 有購買過的板友們 可以站內信或推文給予回饋與建議 讓小弟改進與改善 感謝大家~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.129.225.162 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1585835783.A.B7B.html
simdry: 已下單匯款推04/02 21:59
yuukie: 感謝浪大,這次手速很快XD04/02 22:06
kaiss: 已下單,謝謝浪大04/02 22:08
ricky1234: 推04/02 22:10
wolfganghsu: 已下單匯款,謝謝04/02 22:11
strangetooth: 已下單匯款04/02 22:27
ctbtaat: 已下單匯款04/02 22:28
naturerfan: 已下單匯款,謝謝!04/02 22:29
cccwei: 已下單匯款04/02 22:30
blurrys: 已下單,感謝04/02 22:30
jaysuzuki: 已下單,推浪大04/02 22:34
blackbrid: 已下單匯款04/02 22:51
spadeg31223: 已下單 感謝04/02 22:58
pc30n1: 已下單,謝謝分享04/02 23:05
takeuchin: 推04/02 23:06
pcalex: 已下單,已匯款,這次手慢了三款在結帳就沒了QQ04/02 23:09
chungtt: 推04/02 23:13
qjay: 這次終於搶到了04/02 23:18
ch1028: 推04/02 23:25
gh66: 推04/02 23:32
alu26: 推04/03 00:13
pillowkiller: 推04/03 02:03
chenglin0978: 已下單04/03 03:20
chang0453: 已下單匯款04/03 09:15
SaintIker: 沒搶到 幫推04/03 10:38
ericp0407: 已下單匯款,謝謝04/03 12:01
lyp: 沒搶到!04/03 12:23
pc30n1: 已匯款04/03 12:38
walleyeknee: 已下單04/03 13:32
weeeei: 已下單、感謝!04/03 14:00
andyeddy: 已下單匯款~感謝04/03 14:59
asidy: 已匯款,謝大大04/03 17:51
d12345d: 聖海倫娜是綠頂波旁,昨天蹭到新的一季的了,風味一樣。04/03 18:43
聖海倫那 除了拿破輪故事外 喝起來乾淨帶甜 熱的時候榛果味 冷掉帶有焦糖和蜜地瓜的味道 不過就喝過就好...之後就不會再敗了 ※ 編輯: d897572005 (114.136.229.122 臺灣), 04/03/2020 20:07:17
kazdux: 已下單,已匯款,謝謝 04/04 00:46
ATGC: 已下單匯款 頭一次跟團 期待 04/04 02:19
a8ta: 已下單,已匯款,感謝感謝 04/04 11:42
sun0802: 已下單匯款,謝謝 04/04 11:54
walleyeknee: 就像荳蔻年華...我是喝過就好 沒有想再買...風味卡 04/04 14:19
walleyeknee: 特殊 04/04 14:19
這還蠻挑人的...有人喜歡我是屬不喜歡的
MrPenguinn: 蒲隆地都淹掉了QQ 04/04 14:55
真的嗎...還沒有試過浦隆地的豆子 ※ 編輯: d897572005 (223.136.195.249 臺灣), 04/04/2020 21:09:16
coldperson: 已下單匯款,感謝~ 04/05 00:23
woomar: 已下單匯款,只能撿剩下的豆單了,感謝 04/05 00:53
可以加一下line@我會先告知統計時間
fouring: 推推,已下單04/05 07:36
※ 編輯: d897572005 (223.136.195.249 臺灣), 04/05/2020 14:44:12
leo05230: 已下單匯款04/05 17:06
kupitz: 推推!04/05 22:13
exsmallstron: 感謝大大已下單~04/05 22:48
zetahotel: 已下單匯款04/09 22:43
Kzyxx: 已下單推 感謝浪子大~04/10 15:10
感謝大家的等待與支持... 小弟已經將熟豆寄出囉 收到豆子請核對一下品項 如有錯誤請再告知小弟會補寄給您 煩請大家勞心! 訂單中皆可查詢到寄件單號 運送天數以物流為準 要麻煩自行查詢與追蹤喔 有單號但尚未寄件的 預計明天出貨完畢 無單號的 均已另外聯繫 麻煩再回覆我喔 沒有給完整姓名的...請盡快告訴我~ 再次感謝大家耐心等候! ※ 編輯: d897572005 (223.137.37.74 臺灣), 04/12/2020 22:13:56
ericlin06: 收到了 花蝴蝶水洗很好喝 乾淨舒服的風味 04/14 10:11
d897572005: 磨成粉後淡淡的花香可能是那70%藝妓來的風味 04/14 20:40
blackbrid: 昨天收到,今天有泡,真的享受 04/15 12:45