作者im41j (我是41j)
看板Coffee
標題[器材] 請教Flair Pro2 的出杯量
時間Sat Apr 11 19:13:49 2020
Pro 2 最大注水量70cc, 最大產出量56cc。
原廠說24g咖啡粉最多可出三杯
但不論粉水比如何,最大水量是固定的
那麼18-24g粉理論衹能做出
兩杯不同濃度的espresso
而不能同時做三杯標準 這樣理解對嗎?
還是說一杯用18.67ml 的espresso 來做
義式咖啡也夠?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.27.85 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1586603631.A.325.html
推 CJhang: Espresso的份量可以是單倍(single),雙倍(double)和三 04/11 19:49
→ CJhang: 倍(triple),大概對應25、50、和75毫升的標準 (normale 04/11 19:50
→ CJhang: )shot,咖啡粉大概為7,14,和21克 04/11 19:50