→ cnns: 義式咖啡一般都用重烘焙吧...... 04/15 13:16
推 adam3553: 基本上商業豆都是重烘培，多國家混豆 04/15 13:35
→ cloud1017: 通常官網都會寫咖啡豆的產地 04/15 13:55
→ b199059x: 喝咖啡利尿之後水分補充不夠吧 04/15 13:59
→ jumisui: 了解喔，謝謝板友 04/15 14:10
推 ssore: 像花生炒炸會比蒸煮上火燥熱!重烘與中淺應該也類似狀況? 04/15 20:28
→ jumisui: 我在想是不是這批咖啡豆作法本身就是烘焙太過所以導致咖 04/15 20:38
→ jumisui: 啡豆太乾燥所致。因為後來我特先聞了一下，光聞咖啡豆都 04/15 20:38
→ jumisui: 有股...應該的確是上面說的太燥的味道，所以我想上來問問 04/15 20:38
→ jumisui: 看，有沒有人遇過這種情形。 04/15 20:38
→ jumisui: 我之前喝的咖啡粉沖泡之前的確沒有那股我覺得是烘焙太過 04/15 20:41
→ jumisui: 的味道，我沒喝過這種感覺的咖啡耶，所以才來專板問，但 04/15 20:41
→ jumisui: 看來沒人遇到跟我一樣的情形 04/15 20:42
→ jumisui: 補充：不是CVS或星巴克的拿鐵，是我自己買的咖啡粉。我剛 04/15 20:43
→ jumisui: 發現文章這樣打好像會讓人誤會..哈XD 04/15 20:43
推 aal: acrylamide過高？跟吃燒烤一樣？ 04/15 21:22
→ jumisui: 哇，謝謝樓上喔，這我真不知，我馬上來查 04/15 21:30