[器材] Rancilio Rocky磨豆機升級選擇

[unbowed (hi)]

日前小弟將Rancilio Silvia V3升級成了Expobar office dual boiler版本

花了一點時間習慣新機的習性，接下來打算將Rancilio rocky磨豆機升級，

希望是110V電源，價格不要超過40K，目前做了一點功課，有人推薦Niche或是

270wi，不知這兩款機器相較rocky會算是有感升級嗎?謝謝版上前輩指點...

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推 SieYi: 有4萬預算要不要也考慮一下Anfim super caimano? 現在喜歡
→ SieYi: 大平刀的玩家很多耶
→ unbowed: 請問樓上，Anfim SC能買到110V版本嗎?
推 SieYi: 阿...對喔....不好意思
→ unbowed: 不會不會，還是謝謝您的建議
推 bbdog:  https://i.imgur.com/MKqBnVe.jpg
→ bbdog: 磨豆機如果硬要買110V的、大平刀跟大錐刀會很難有好的選擇
推 bbdog: 磨豆機要分平刀、錐刀來討論。依您原用R.R.平刀來說、我會
→ bbdog: 建議您至少升級到70mm以上的平刀才值得、不然不如不升級平
→ bbdog: 刀。 Anfim SC 我有、風味非常清晰纖細、非常的推薦。
→ bbdog:  https://i.imgur.com/jLXR5Wb.jpg
推 bbdog: 270我也有、專門來磨SOE 及中烘以下的新式義式豆、這台270
→ bbdog: 才一萬多元、對付上面兩種豆子超級出色。 買錐刀NZ/270不是
→ bbdog: 升級而是換風味架構、錐刀會讓風味變得清楚（四四角角）。
→ bbdog: 可是相較於大平刀、錐刀的風味就比較沒那麼纖細清麗。
→ unbowed: 謝謝bbdog大因為電源只有110V為了簡潔也不想裝升壓器
→ unbowed: 所以是在110V框架下想升級就是沒救了嗎...
→ bbdog: 恭喜升級。 如果考慮270、個人覺得自用不用買i/w型。為了
→ bbdog: 豆子新鮮、我自己在用都是量20克下去磨光。因為不會在豆槽
→ bbdog: 堆豆子、i/w 的功能根本不會去用、買最基本的才好用。
推 bbdog: 110框架不會沒救、敢砸錢下去都有救。只是像我這種精打細
→ bbdog: 算的就花不下手。
推 mayoyo: 推anfim ,以後就不會想東想西的了
推 bbdog: 也不一定、要看自己的使用偏好。我覺得 Anfim SC 在 SOE/es
→ bbdog: presso/美式各方面都很棒。不過如果是拿鐵（加奶類的）我真
→ bbdog: 的很懷念 Mazzer SJ 的濃郁香甜並具的風味。 最近有在打算
→ bbdog: 再把Mazzer SJ 再買回來、270把它賣掉。
→ wolfganghsu: 沒錯，single dosing根本不用買I/W，買基本款就好
→ bbdog: 不過、我確實是絕對不會賣掉我豬肝紅的Anfim SC 。
推 taiwanchen: Anfim sc是義式磨豆機用途嗎？
推 SieYi: 我手上SJ+SSP/k10 默默比較喜歡SJ, 摩卡壺煮
推 newfree05: 想要110v就是要自己國外買。會買就沒有限制，一點也不
→ newfree05: 難
→ unbowed: 謝謝樓上諸位大大，所以110的解要往國外找了...
推 Number5: ditting 1203/804有二手美規110V
→ pocona123: 美規的機器基本都會比歐規的再貴一些
→ SieYi: ditting也好夢幻啊
推 bbdog: 我是有台Bunnzilla(裝了SSP-Ditting KF 804刀盤的Bunn G3)
→ bbdog: 、個人是覺得手沖/賽風才是804 的強項，不是義式。
推 SieYi: 我是想再買一台大平刀來玩義式，正考慮哪臺
推 b83160121: kr804阿，我也再考慮這台