推 A1101166: 亂噴大多佈粉沒佈好,或是填壓力道不均勻 06/01 10:38
推 sunpc: 請觀察咖啡出來的流速並檢視榨完後粉餅狀況,這些都是排除 06/01 10:51
→ sunpc: 通道現象的基本動作。 06/01 10:51
→ bug001: 感謝指導,我再調整一下壓的方式,謝謝 06/01 11:49
推 a8312116: 我剛買也是這樣練了很久,也有可能是研磨度要調整,換 06/01 14:22
→ a8312116: 了kinu後就都很順利了 06/01 14:22
推 CJhang: 把粉放入粉碗時 其實並不均勻 06/01 14:43
推 zeal08146: 可以放弱預浸的力道試試 預浸太大力會有類似填壓的效果 06/01 20:33
推 taohua: 1. 預浸 2. 豆子鮮度跑掉也會使壓力不足 我自己的豆子大 06/02 10:58
→ taohua: 概放1.5個月 壓力就上不來 手沖看燜蒸的幅度可看出差異 06/02 10:58