→ tony020703: 回a大 是小富士平刀嗎 ？哈 有想入手不過小富士平刀 06/27 10:37
→ tony020703: 實在不便宜 風味上有比下個雞好嗎？ 06/27 10:37
推 jaysuzuki: 看來kng換knc刀盤表現評價很好，kng原廠用陶瓷刀盤用 06/27 11:36
→ jaysuzuki: 心酸的XD 06/27 11:36
→ tony020703: 不過不太推原本的鋼刀盤 要去要去鍍鈦 不然真的不耐磨 06/27 12:22
推 charles1102: 自己也評測過 Next G整體的表現都好於601N 兩者不太 06/27 12:42
→ charles1102: 是同等級 06/27 12:42
推 Italia: 小弟是KNG使用者 覺得原本刀盤有兩個缺點 06/27 14:32
→ Italia: 1.味道較為空洞 尾韻不足 06/27 14:33
→ Italia: 2.沒法磨很細 條粗沒幾格就太粗 能用的刻度少 06/27 14:33
→ Italia: 換了刀盤之後能磨更細 且每一格的差異變小能用的格數變多 06/27 14:34
→ Italia: 尾韻有出來 味道不會那麼悶 06/27 14:35
→ tony020703: 推樓上 我也是換成渡鈦刀 換完的尾韻 甜感真的相當不 06/27 15:16
→ tony020703: 錯 06/27 15:17
推 ahdan: 回Tony大,我們是買小富士鬼齒喔 06/28 11:42
推 ahdan: 不同磨豆機是想提供給客戶不同的感受,儘量滿足消費者的需求 06/28 11:44
推 Wintersilent: 看得我也想換刀盤了 06/28 13:02
推 powerandylin: 請問KNG換鈦刀或一般金屬刀風味會有差別嗎? 07/10 16:48
→ tony020703: 回P大 因為kalita的刀盤 品質不是很好 只是粉末合金 07/11 15:50
→ tony020703: 並非純不鏽鋼 或一般高硬度合金 建議買鍍鈦延長使用 07/11 15:51
→ tony020703: 壽命 至於風味 喝起來差不多 07/11 15:51
推 powerandylin: 感謝大大分享~~ 07/14 00:29