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先上影片 Flair https://imgur.com/gallery/ySXIvNl 最近買了他正在瘋狂練習 買的是標準版本,使用無底模式 但是側面都會滴出來,幾乎每次 想請教一下,大家怎麽避免?? 因為這樣,影片拍起來好醜XD 另外報告一下自己之前問的問題 匿名2舊版,退五格,可以用在Flair 退四格,還會太細壓不出,供參考 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.116.99 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1595801801.A.EC2.html
taohua: 預注10-20秒讓粉餅均勻吸到水 會改善噴濺 07/27 10:00
sunpc: 板上搜尋‘佈粉’ 07/27 10:39
joinkim: 已做10秒,似乎沒有改善 07/27 10:48
joinkim: 都看完 正在練習,但填壓是否要重壓有點頭大 07/27 10:49
gcgc: 剛開始不要用無底要達到一定水準比較簡單 07/27 11:19
gcgc: 重壓與否與每種豆子每天變化還有刻度其實都有關係 07/27 11:19
gcgc: 當然還有豆量 07/27 11:19
sunpc: 重壓與否不是你現在該考慮的重點,此外粉可以試試看再細一 07/27 12:49
tony020703: 應該是布粉跟咖啡粉粗細度的問題 建議拿一根牙籤 在 07/27 12:58
tony020703: 填壓前 先攪一攪 接著用透明的那根量豆杯 先把粉抹平 07/27 12:58
tony020703: 跟抹均 最好才是填壓 07/27 12:58
joinkim: 目前粉量,是平杯子,往下壓3mm左右 07/27 18:33
joinkim: 有使用WDT 07/27 18:34
popo01234567: 我的猜測是填壓有點過頭(影片的總萃取時間35-38sec) 07/27 19:22
popo01234567: 以全部壓出的cc數,我都使用18克左右的粉 給你做參 07/27 19:23
popo01234567: 考 07/27 19:23
joinkim: 好的!我用14g粉,如果再用更多估計會壓更緊的 07/27 21:54