[器材] Hario虹吸壺底部玻璃裂開

[fish10233 (魚乾)]

家父平常在家都使用虹吸壺搭配登山瓦斯火源，器材使用上也有十多年經驗。
而在近半年，已經連續煮破三個Hario虹吸壺下座 (型號是TCA-5A)
第一次破裂時開始有懷疑是客廳冷氣直吹導致溫差破裂，不過今天下午再次煮裂時並沒有
吹冷氣，因此可以排除這因素。


有板友有類似興驗，或是有猜測原因?
謝謝!

1. 底部玻璃裂痕
https://imgur.com/L4iPDtr

2. 使用的火源
https://imgur.com/2kAWInc

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.235.42.229 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1598080919.A.F00.html
推 CJhang: 壺底加熱時裂 多數是水滴溫度差使然 有水處只有100度 直火
→ CJhang: 加熱的地方超過200度 造成的伸縮差異而應力集中 最後裂掉
→ CJhang: 使用時 有先用抹布擦乾壺底嗎？
一開始注入的是熱水 (>70度)，在直火加熱前有先使用乾布將下座玻璃外圍擦乾
※ 編輯: fish10233 (36.235.42.229 臺灣), 08/22/2020 15:32:02
→ fish10233: 補充一下，底部是雙層玻璃，內層破裂
推 CJhang: 不然裂的時間點 是沖煮末 在用濕抹布降溫 拉上壺水到下壺
→ CJhang: 時 裂的？
→ CJhang: 只有裂下面的結果 也很難找原因呢…
→ fish10233: 破裂時間點是直火約一分鐘後，這時間點水還沒滾。
→ fish10233: @CJ 我也預期很難找到真實原因，只是想收集板友建議
→ fish10233: 現在直火石，內心都會害怕會不會又裂掉的心理陰影
→ wue5610: 我的經驗是或許不小心敲到當時沒異狀再直火加熱時會裂開
→ wue5610: 。
→ wue5610: 我曾經被加熱爆開的陶壺直接掃射到……推測是家人輕敲到
→ wue5610: 不知。
→ skysensor: 可能下壺外面有水滴沒擦乾淨，或者結束時包抹布時直接
→ skysensor: 從下最熱處包上，這兩個比較可能造成下壺裂開
推 CJhang: 反正裂開就應力超過臨界點 但也不知道弱點是何時才生成的
→ CJhang: 受力來源是何時 受力成因是外力還是熱膨脹 是要怎麼查？不
→ CJhang: 然就拍沖煮流程給網友挑毛病 反正人多 總有閒人
推 nicedaniel: 我也因為包溼抹布而破過，從此再也不以此降溫下降
→ fish10233: 謝謝版友建議，在新的下座到貨後會在影片！
→ m3365789: 我之前在花蓮水太硬，水乾掉底部沉澱，開火底部裂掉，
→ m3365789: 搞壞2個，後來都用過濾的水清洗，內部稍微擦過再晾
推 CJhang: 晾乾不是可以下壺倒扣？
推 A1101166: 下壺倒扣沒煩惱
新買的下座到貨了，補上沖煮影片
https://youtu.be/ANRrw9a21vc

有版友說明硬水沉澱問題，我家煮咖啡的水有經過軟水濾芯，所以這應該可以排除。
另外破裂時機點大約都在直火後數分鐘內，到還沒有遇到包濕抹布時破裂。
※ 編輯: fish10233 (36.233.107.201 臺灣), 08/25/2020 20:29:04
→ ppp1939: 登山爐火力太強？
→ ppp1939: 瞬間溫差超過120度
推 CJhang: 我是不會第一下擦拭就往下擦的 畢竟火爐的直火本體是超過2
→ CJhang: 00多度 只是因為靠著玻璃介質傳導熱能到水 才會降到一百多
→ CJhang: 度 再跟水傳遞熱能沸騰 而抹布可能原本不到4.50度吧 而擦
→ CJhang: 拭本身是要降低空氣溫度 讓氣體冷縮 以及將水氣便回水 才
→ CJhang: 會加速上壺咖啡液下拉的力道 抹布還是只放在下壺上方的效
→ CJhang: 果會比較好 也不會讓下方熱能互換在抹布跟壺底上
→ CJhang: 火的話 我平常是玩三人份 下上壺溫度計 + 後粉派的 雖然也
→ CJhang: 是下熱水 但是控溫煮得久 這火力是比我大 但不確定火會不
→ CJhang: 會太大 因為超出水區的火 會讓旁邊乾燒 如果泡泡出現在非
→ CJhang: 中心 就是火太擴或太強了 要挑小